यह फ इबर स भरप र ह र द क स इड ड श ह क स भ ड श क ल ए। इस छ लक सह त ज स त य र क य ज त ह तल ह ई प य ज और हर मटर, और तल ह ई ब कन स व द द ग स इड ड श अध क गहर ह और इसस म ह म प न आएग । भ स ज स ब त अन ज म न ज त ह , यह अन य अन ज क त लन म स व स थ यवर धक ह , ल क न पक ह आ भ ह ल ब समय तक। यद व छ त ह , त आप इस म त ज क स थ बदल सकत ह , ज उपय ग भ ह और बन वट म लच ल , ल क न कम फ इबर य क त। त य र ग र न श न ब क रस क त ज न ट स क स थ भर और ब र क कट ह आ ड ल। एक स व रत क प षण म ल य: (4 क ल) क ल र 310, क ल वस 14 ग र म।, स त प त वस ज ।, प र ट न 10 ग र म।, क र ब ह इड र ट 36 ग र म।, फ इबर, क ल स ट र ल म ल ग र म।, स ड यम म ल ग र म।, च न ज । Time: 1 hour. 40 म । कठ न ई: आस न भ ग : 4 व य जन आय म उपय ग करत ह क षमत : 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 च यख न चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 3/4 कल । छ ल ज ध य
- ब कन क 4 स ल इस, 1 स म क स ट र प स म कट त ।
- 1 बड चम मच। एल। (15 ज आर) मक खन
- 1 बड प य ज, पतल क व र टर-र ग स म कट ह आ
- 1.5 बड चम मच। जम ह ए हर मटर, प घलन (लगभग 220 ज आर)
- 1 बड चम मच। एल। ब र क कट ह आ त ज ड ल
- 2 चम मच त ज न च ड ह आ न ब क रस
सम न स मग र क स थ व य जन : मटर, ड ल, ब कन
पक न क व ध त य र :
- एक छ ट स स प न म , ज , 3.5 tbsp म ल ए । एल। प न और 0.5 घ ट एल। नमक और उच च त प पर एक उब ल आत ह । आग क न च कर कवर, उब ल और ध र ध र उब ल जब तक ज नरम नह बन ग , ल क न थ ड लच ल , लगभग 50 म नट।
- इस ब च, एक बड प न म ब कन क एक परत म ड ल और मध यम गर म पर भ न , क रक र तक सरगर म 6 म नट स ट व स प न न क ल और ब कन क एक स ल ट ड चम मच क स थ स थ न तर त कर अत र क त वस क न क लन क ल ए क गज क त ल य ; ब कन वस प न म छ ड द ।
- मध यम गर म म प न ल ट और क र म क वस म प घल ए त ल। प य ज और 1/4 चम मच ज ड । नमक और समय-समय पर भ न लगभग 25 म नट तक स नहर ह न तक ह ल ए । ज ड न हर मटर और इस गर म करन क ल ए हलचल, लगभग 1 एक म नट।
- ज स अत र क त द रव क ब हर न क ल । म ज ह ल ओ प य ज और मटर क म श रण। ड ल, न ब क रस और 0.5 चम मच प रत य क ज ड । नमक और क ल म र च। हलचल। एक स व रत थ ल म स थ न तरण और ब कन क स थ छ ड क ।