तंदूरी चिंराट

त द र च र ट – एक प र ण प क कल पक न क व ध । друзьями: Time: 15म । प लस अच र क समय कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 व य जन म म त र म क ट नर क उपय ग क य ज त ह : 1 कप (tbsp) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (कल ।) – 80 म ल । 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (बड चम मच) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

स ट ज 1:

• 16 ख ल और व श ल झ ग क ट द य
• 1/2 बड चम मच। न ब क रस
• 1 बड चम मच। एल। ब र क कट ह आ लहस न
• 2 चम मच ब र क कट अदरक

2 चरण:

• 1/2 बड चम मच। प र क त क दह
• 1/4 कल । वस क र म
• 1/4 कल । ब र क कट ह आ ल ल प य ज
• 1 बड चम मच। एल। क चल ह आ लहस न
• 1 चम मच ब र क कट अदरक
• 1 बड चम मच। एल। न ब क रस
• 1/4 चम मच जम न हल द
• 1 चम मच एन क व च ल मस ल
• 1/2 छ ट चम मच गरम मस ल क म श रण
• 1/2 छ ट चम मच सफ द म र च
• 4 ध त य लकड क कट र (पहल ) लथपथ)

सम न स मग र व ल व य जन: झ ग , दह , क र म, गरम मस ल , न ब क रस, अदरक क जड , ल ल प य ज, लहस न, क ल म र च ग ज, सफ द मटर, हल द

पक न क व ध त य र :

1. न ब क रस, लहस न और अदरक म ल ए । झ ग क अ दर ड ल उथल प क पकव न और अच र क स थ भर । 15 पर छ ड द म । अच र क स ख और झ ग क स ख ।
2. सभ स मग र क म ल ए । झ ग क व पस आक र म रख और अच र ड लन । क ल ग फ ल म और जगह क स थ कवर कर 1 घ ट क ल ए फ र ज। एक त रछ पर 4 च र ट स ट र ग और पर भ न 3-4 म नट क ल ए ग र ल कर । हर तरफ।