मारिनारा सॉस में खुरासान गेहूं

ख र सन ग ह , य क म ट, स ध रण ग ह स अलग ह स नहर अन ज। यह ल ब समय तक पक य ज त ह , ल क न स थ यह एक स खद ल चद र बन वट और एक गर म अखर ट क स व द प र प त करत ह और स ग ध। इसक अल व , ख र सन ग ह प र ट न, व ट म न और म सम द ध ह द सर क त लन म बह त अध क फ इबर (प रत स व रत 10 ग र म) ह त ह अन ज। और म ज पर स व द ष ट र प स ग ह क स व करन क ल ए, बस इस उब ल ल , इत लव म र न र स स क स थ म ल ए और कस ह आ क स थ छ ड क एक प रक र क पन र। स स त य र करन क ल ए बह त सरल ह और आप इस स वय बन सकत ह । ड ब ब ब द मसल ह ए टम टर क त ल म तल ह आ म ल य ज त ह लहस न, त लस ज ड और तब तक उब ल जब तक क सभ स व द द स त न बन द और स स ग ढ नह ह ग । एक स व रत क प षण म ल य: (4 क ल) क ल र 240, क ल वस 5 ग र म।, स त प त वस ज ।, प र ट न 8 ग र म।, क र ब ह इड र ट 41 ज ।, फ इबर ज ।, क ल स ट र ल म ल ग र म।, स ड यम म ल ग र म।, च न ज । क स थ स झ कर друзьями: Time: 1 hour. 20 म नट कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 म प व य जन म व य जन क उपय ग क य ज त ह म त र : 1 कप (स ट।) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (कल ।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (tsp) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• 1 बड चम मच। डर म ख र सन (ड य रम), य क म त, क म ध यम स क रमबद ध कर
• 1 बड चम मच। एल। ज त न क त ल
• 2 लहस न ल ग, ब र क कट ह आ
• एक छ ट च टक ल ल म र च क ग च छ
• 1 बड चम मच। एल। टम टर क प स ट
• 1 कर सकत ह 425 ज आर। अपन आप म ड ब ब ब द टम टर क र म ह थ स रस न क ल
• त ज त लस क पत त क एक छ ट म ट ठ भर + क ल ए व कल प क च र
• 2 बड चम मच। एल। कस ह आ परम सन

सम न स मग र क स थ व य जन : प र ग ह , टम टर ब र, परम सन च ज , म र न र स स, ल ल म र च क ग च छ , त लस

पक न क व ध त य र :

1. एक मध यम आक र क स स प न क प न क स थ द -त ह ई भर और एक उब ल ल न क ल ए। ग ह ज ड और अन ज तक पक न नरम ह ज त ह , ल क न फ र भ ल चद र ह त ह , 55 म नट – 1 घ ट । त प न क बह द ।
2. इस ब च, एक मध यम आक र क प न म ज त न क त ल ड ल । त ल, लहस न ज ड , 0.5 चम मच। नमक और ल ल म र च क ग च छ और मध यम आ च पर रख । ज स ह त ल झ लम ल न श र ह त ह , लहस न स नहर ह न तक, लगभग 30 स क ड तक ह ल ए । टम टर क प स ट ड ल और म ल ए त क त ल प ल ह ज ए, लगभग 30 स क ड। मसल ह आ टम टर और उनक रस, 0.5 बड चम मच ज ड । प न और त लस । एक फ ड करन क ल ए ल ओ, गर म क कम करन क ल ए मध यम कमज र और ध म आग पर उब ल जब तक क स स ग ढ न ह ज ए, 10-12 म नट।
3. ख र सन ग ह म ह ल ओ और एक सर व ग ड श म स थ न तर त कर । परम सन और त लस क स थ छ ड क और गर म पर स ।