ट र य क स लमन फ र यर म पक य ज त ह – एक व स त त न स ख приготовления. Time: 55 мин.कठ न ई: आस न सर व ग स: 2 म प क ट नर क उपय ग व य जन म क य ज त ह म त र : 1 कप (स ट।) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (कल ।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (tsp) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 450 ज आर 4 स म diced। त वच ह न स मन filet
- 300 ज आर कट ह आ मशर म
- 1 प ष पक रम ब र क ल स र (फ ड क ल ए) 2 म नट और बर फ क प न म ठ ड )
- 1/4 कल । ट र य क स स
- 2 चम मच त ल क त ल
- 1 बड चम मच। एल। ब र क कट त ज अदरक
- लहस न क 1 कट ह आ ल ग
- 1 बड चम मच। एल। वनस पत त ल
- 1 बड चम मच। एल। त ल क ब ज
सम न स मग र व ल व य जन: स ल मन, ट र य क स स, मशर म, अदरक क जड , लहस न, ब र कल , त ल
पक न क व ध त य र :
- एक ग ल स ब क ग ड श म , ट र य क स स म ल ए , त ल क त ल, अदरक और लहस न। स मन क य ब स ड ल और हलचल। 10 म नट क ल ए छ ड द । एक बड प न य कड ह म त ल क तब तक गर म कर जब तक क वह ध आ न न कलन लग ।
- मशर म ज ड और उन ह जल द स भ न । मछल ज ड और एक और म नट क ल ए सरगर म और तलन ज र रख । त य र ब र कल ड ल और म ल ए । ब क स ड ल स ल मन म र न ड और त ल क ब ज क स थ छ ड क । क स थ त र त पर स च वल।