बैंगन और रिकोटा के साथ पास्ता

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बैंगन और निविदा के साथ इतालवी पास्ता के लिए एक सरल और स्वादिष्ट नुस्खा रिकोटा क्रीम सॉस। किसी के लिए भी घर पर खाना बनाना आदर्श पास्ता और सब्जियां पसंद है।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/9 सामग्री

226, 9

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. पेस्ट को राज्य के निर्देशों के अनुसार लगाएं अल डांटे।
  2. बैंगन को धो लें और छोटे क्यूब्स में काट लें।
  3. एक पैन में जैतून का तेल गरम करें और लहसुन को भूनें पूरी तरह से गंध तक। लहसुन निकालें।
  4. एक पैन में बैंगन और अजवायन डालें, 3-4 मिनट तक भूनें सोने का रंग।
  5. एक कटोरे में, एक मिक्सर के साथ पनीर और क्रीम को कोड़ा, मिश्रण को जोड़ें बैंगन, पास्ता के साथ मिलाएं, थोड़ा पानी डालें।
  6. अच्छी तरह से मिलाएं और एक और 2 मिनट पकाएं। स्वादानुसार नमक डालें और काली मिर्च।
  7. साग को पीस लें। पाइन नट्स को थोड़ा ब्राउन करें।
  8. तैयार पकवान को अजमोद और नट्स के साथ छिड़के।

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