अंडे खीरे के साथ भरवां

एक व स त त न स ख – अ ड ख त क चटन क स थ ख र क स थ भरव приготовления. The photoव य जन: क न प ल स समय: ५५ म नट। कठ न ई: आस न सर व ग स: 6 – 8 व व य जन म 1 ग ल स (tbsp) क म त र क स थ म प क ट नर क उपय ग ह त ह – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp। l।) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• 6 बड अ ड
• 2 बड चम मच। एल। म य न ज
• 2 बड चम मच। एल। खट ट क र म
• 2 चम मच स ख सह जन
• 1 चम मच द जन सरस
• 1/4 कल । ड ब ह आ ख र , स थ ह पतल स ल इस अल करण
• 2 बड चम मच। एल। कट ह आ अजम द
• 1 बड चम मच। एल। chives
• 1 बड चम मच। एल। कट ह आ ड ल

सम न स मग र व ल व य जन: अ ड , ख र , ड इज न सरस , घ ड क न ल, म य न ज , खट ट क र म, chives, ड ल, अजम द

पक न क व ध त य र :

1. एक कड ह म अ ड ड ल और ठ ड प न ड ल अ ड क क छ स ट म टर ब द कर द य । एक फ ड करन क ल ए ल ओ; 10 म नट क ल ए न य नतम और उब ल क ल ए गर म कम कर उन ह ठ ड करन क ल ए बर फ क प न क एक कट र म अ ड ड ल ; स वच छ अ ड और आध म कट त । ब हर क ओर ख च और करन क ल ए प ल एक कट र ।
2. म य न ज , खट ट क र म, सह जन, सरस , 1/4 चम मच ज ड । नमक और जम न म र च क क छ च टक ; च कन ह न तक म ल ए स थ रत । Diced ककड , अजम द, प य ज और ज ड ड ल। अ ड क सफ द म ख त क चटन क स थ जर द रख ; ऊपर स ककड क एक ट कड क स थ ग र न श। सर व करन स पहल र फ र जर ट कर । 30-60 म नट क भ तर