जापानी शैली ने पोर्क को भंग किया

एक व स त त न स ख – ज प न -श ल ब र ड ड प र क त य र । एक स व रत क प षण म ल य: (4 क ल) क ल र 419, क ल वस 19 ग र म।, स त प त वस ज ।, प र ट न 30 ग र म।, क र ब ह इड र ट 29 ग र म ।। फ इबर ज ।, क ल स ट र ल म ल ग र म।, स ड यम म ल ग र म।, च न ज । स थ स झ कर друзьями: Time: 40 мин. कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 व य जन : 1 क म त र क स थ बड क ट नर क उपय ग कर ग ल स (स ट) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (कल ।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ल टर।

न स ख क ल ए स मग र :

• 450 ज आर अत र क त वस स स फ और ब र क कट ह आ प र क त क ब नल स प र क कटल ट
• नमक
• 2 बड चम मच। एल। च न च वल क शर ब, ख त रद र य श र
• 1.5 चम मच ब र क कद द कस क य ह आ अदरक
• 2 मध यम ख र
• 1/2 – 1 चम मच च न
• 2 चम मच च वल शर ब स रक
• 1.5 चम मच ल ल म र च क ग च छ
• श र ण क 3 अ ड
• 2 बड चम मच। प क (ज प न ब र डक र ब)
• 3/4 कल । मकई स ट र च
• फ र इ ग क ल ए म गफल क मक खन
• 1/4 कल । tonkatsu स स (मस ल द र म ठ ज प न ड प स स, आप कर सकत ह स य स स क र प म एक ह स थ न पर खर द , य म श रण स ख द क पक न 2 बड चम मच। एल। क चप, व र स स टर स स और 1 बड चम मच क स थ च न । एल। प न )

सम न स मग र व ल व य जन: प र क, र इस व इन, ख त र श र , अदरक क जड , ख र , च वल क स रक , ल ल म र च ग च छ , प नक ब र डक र ब, अ ड , स ट र च, म गफल त ल, स य स स, व स टरश यर स स, क चप

पक न क व ध त य र :

1. स अर क म स नमक। एक चम मच अदरक क स थ च वल क शर ब म ल ए और इस म श रण स म स क च कन कर । कटल ट क एक स ट क म म ड और पर छ ड द क छ समय। ख र क छ ल , क ट क व र टर और ब ज हट द । 4 घरघर हट म कट त । म श रण च न और स रक । मध यम गर म पर एक प न म , ल ल ग च छ भ न नमक क एक चम मच क स थ क ल म र च, लगभग 4 म नट।
2. एक उथल कट र म , 1/2 बड चम मच क स थ अ ड म र । प न । द अलग म उथल कट र ब र डक र ब और मकई स ट र च क स थ छ ड क । मकई स ट र च म स अर क म स क प रत य क ट कड क र ल कर , म ड बक अ ड , फ र प क म भ ग। एक मजब त पर एक बड फ र इ ग प न म म गफल क मक खन 0.5 स ट म टर गर म करक ।
3. स नहर भ र ह न तक, 3-4 म नट म स अर क म स भ न । स थ प रत य क पक ष। क गज स ढक प ल ट पर रख अत र क त वस क अवश ष त करन क ल ए एक त ल य क स थ। छ ट ख र छ ड क मस ल क स थ नमक क म त र । एक कट र म , ट न क त स स स और म ल ए श ष 1/2 चम मच अदरक। ख र क स थ स अर क म स पर स और स स।