स म न य त र पर, ब कन पक न क कई तर क ह , ज सबस अच छ ह ग – पर स थ त य पर न र भर करत ह । हर ब र ब कन ख न बन न स ख идеально.
Какое блюдо не станетखस त ब कन क स थ ब हतर ह ? इस पक न आस न ह ग सरल, ल क न उन म मल क य द रख , जब ब कन ब ल ड ह गए और ल परव ह । यह तक क सबस सरल भ जन भ ब हतर ह ग उन ह सह पक ए । हम 3 सरल तर क प रद न करत ह न श त और अध क क ल ए ख न पक न ब कन।
क ल स क व ध : एक प न म
जब आप एक समय म इसक आवश यकत ह त ह त यह स द ध पद धत स पष ट व कल प ह ग । 6-8 स ल इस पक ए । 1। 15-20 म नट म र फ र जर टर स ब कन न क ल । तलन स पहल । ब कन कमर क त पम न ब हतर पकत ह (ज स स ट क) ।2। आपक प न गर म करन क आवश यकत नह ह । ब कन क स ट र प स रख एक द सर क ओवरल प क ए ब न ठ ड प न। त वस ह ग ध र -ध र प घलन और स ल इस सम न र प स पक न । 3। मध यम गर म पर पक न – फ र स , यह तक क क ल ए भ नन । स ल इस क आवश यकत न स र म ड व छ त क रस ट बनत ह । 8-12 म नट तक भ न । 4. पर स ख एक प ल ट क क गज क त ल य स ढ क द य ।
एक बड क पन क ल ए: ओवन म
एक बड क पन क ल ए ब कन त य र करत समय इस व ध क उपय ग कर , और म कई प स म फ र ई नह करन च हत । इसक अल व पलट स ल इस आवश यक नह ह , और सफ ई म थ ड समय लग ग । 1। पक ष और जगह पर पन न य चर मपत र क स थ ब क ग श ट क कवर कर ब कन क स ट र प स त क व एक द सर स सट ह , ल क न अत व य प नह । 2. ठ ड ओवन म रख । फ र 205 ड ग र स ल स यस और करन क ल ए गर म 25-35 म नट तक ब क कर । जब तक आपक व छ त क रस ट नह म ल ज त । 3. स ख क गज क त ल य स ढक एक प ल ट पर।
एक छ ट र श क ल ए: म इक र व व म
यह एक आस न और त ज तर क ह जब आपक क वल स ल इस क एक ज ड क आवश यकत ह त ह एक स डव च य बर गर क ल ए ब कन। 1. एक प ल ट क ल ए उपय क त बन ओ 2 परत म म इक र व व, क गज त ल य । 2। स ल इस ब हर रखन ब कन (lapped नह )। 2 प पर त ल य स ढक । 3.क रक र तक उच च शक त पर म इक र व व, 4-6 म नट च क ब कन त ल य पर पक य ज त ह , इसल ए स ख नह क जर रत ह । स ब ध त स मग र क स थ व य जन : ब कन