च वल क क कर म स श क ल ए च वल – एक व स त त न स ख приготовления. Time: 1 час. कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 व य जन म 1 कप क म त र क स थ क ट नर क म पन क उपय ग क य ज त ह (st।) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 3 बड चम मच। ग ल अन ज सफ द च वल
- 1/4 कल । च वल शर ब स रक
- 1/4 कल । च न
- 1 चम मच नमक
सम न स मग र व ल व य जन: ग ल-द न व ल च वल, म र न (च वल) शर ब)
पक न क व ध त य र :
- च वल बन न स पहल , इस बहत प न म क ल ल कर वह स फ नह ह ग । एक घ ट क ल ए क ल डर न ल । फ ड न र द श क अन स र एक स ट व पर य एक इल क ट र क च वल क कर म प क ज ग।
- कम गर म पर एक छ ट स स प न म , स रक , च न और म ल ए नमक। नमक और च न क घ लन तक ध र स म ल ए । कमर क त पम न क ठ ड ।
- जबक च वल अभ भ गर म ह , इस एक बड कट र म स थ न तर त कर न ष क र य स मग र । स रक क स थ च वल छ ड क , इस उड न क र प म आप एक ह अर ड र यर बन त ह । स प ट ल क उपय ग कर च वल क ल ए, अन ज क क चलन क ब न च वल क ध र स म ल ए । च वल क एक नम कपड स ढक कर रख द यह कमर क त पम न पर ह । सर द न कर ।