भरवां चिकन स्तन पर तला हुआ पत्ती मल और मकई से भरा पैन

पकवान ने लाभ और स्वाद को सफलतापूर्वक संयुक्त किया। विटामिन Kale और में समृद्ध मकई चिकन के स्तनों के लिए एक मसालेदार भरने में बदल जाता है। तीखे पिघले हुए पनीर की वजह से फिलिंग क्रीमी हो जाती है और टूटता नहीं है। यदि वांछित है, तो आप और भी अधिक काली मिर्च जोड़ सकते हैं। एक रसदार और निविदा डिश सॉस द्वारा सफलतापूर्वक पूरक है। एक सेवारत: (कुल 4) कैलोरी 386, कुल वसा 1 5 ग्राम।, संतृप्त वसा, प्रोटीन 53 ग्राम, कार्बोहाइड्रेट 7 ग्राम, फाइबर जी, कोलेस्ट्रॉल मिलीग्राम। सोडियम मिलीग्राम।, चीनी जी। दोस्तों के साथ साझा करें: समय: 35 मिनट कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 4 व्यंजनों में इस्तेमाल किया वॉल्यूमेट्रिक कंटेनर: 1 कप (tbsp) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिली। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।

नुस्खा के लिए सामग्री:

• हड्डियों और बिना चिकन ब्रेस्ट के चार हिस्सों (230 जीआर) त्वचा
• 4 चम्मच जैतून का तेल
• 155 जीआर। जमे हुए कटा हुआ मल (लगभग 2 बड़े चम्मच।)
• 2 लहसुन लौंग, बारीक कटा हुआ
• 1/3 कला। पूरे जमे हुए मकई के दाने
• 60 जीआर मिर्च मिर्च और जड़ी बूटियों के साथ मोंटेरी जैक पनीर (लगभग) 1/2 बड़ा चम्मच।) या हवार्ती वृद्ध पनीर
• 1/2 बड़ा चम्मच। कम नमक चिकन स्टॉक
• 1 चम्मच आटा
• 1.5 चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस

समान सामग्री के साथ व्यंजनों: चिकन स्तन, मोंटेरी पनीर जैक, मकई, कली, नींबू का रस

पकाने की विधि तैयारी:

1. 2 चम्मच गरम करें। जैतून का तेल एक बड़े कंकाल में मध्यम गर्मी। केल, लहसुन और 1/4 टीस्पून डालें। नमक। तलना, जब तक गोभी नरम हो जाए और लहसुन सुगंधित हो जाए (लगभग 5 मिनट)। मकई जोड़ें और पकाना, सरगर्मी, जब तक मिश्रण गर्म नहीं होगा (2-3 मिनट तक)। को एक बाउल में स्थानांतरित करें थोड़ा ठंडा। फिर पनीर में हलचल करें।
2. सबसे मोटे भाग में सब्जियों को छीलने के लिए एक पतला चाकू डालें चिकन स्तन और गहराई में 8 सेमी की एक साइड चीरा बनाते हैं यह एक जेब निकला। शेष मांस के साथ दोहराएं। तो मल के मिश्रण के साथ समान रूप से परिणामस्वरूप “जेब” शुरू करें।
3. एक बड़े नॉन-स्टिक तवा गरम करें मध्यम उच्च गर्मी जब तक यह बहुत गर्म (3-4 मिनट) हो जाता है। चिकन के स्तनों को 2 चम्मच से रगड़ें। शेष जैतून का तेल। 3/4 चम्मच छिड़कें। नमक और 1/4 चम्मच काली मिर्च।
4. एक पैन में सभी 4 स्तन डालें और तब तक भूनें सुनहरा भूरा (लगभग 2 मिनट)। फिर कम करें मध्यम से आग। एक बार में मांस को पलट कर खाना पकाना जारी रखें प्रक्रिया के बीच में जब तक कच्चा चिकन बेक नहीं किया जाता है (लगभग एक और 14) मिनट)। ऊपर से एक छोटा सा सब्जी का छिलका डालें स्तनों की तत्परता की जाँच करने के लिए। अगर कुछ जगहों पर मांस गुलाबी रहेगा, ढक्कन के साथ पैन को कवर करें और तब तक पकाएं सफेद।
5. भरने के लिए चिकन और टुकड़ों को पैन में स्थानांतरित करें 4 प्लेटें। एक छोटे कटोरे में आटे के साथ शोरबा मिलाएं। में डालो पैन के लिए। कुक, सरगर्मी, मोटी तक (लगभग 2 मिनट)। गर्मी से निकालें, नमक और काली मिर्च के साथ नींबू का रस और मौसम में हलचल। चिकन से सॉस पैन पर डालें।