म स और सब ज य क स थ ज प न न डल स – एक व स त त न स ख приготовления. Time: 11 мин. कठ न ई: आस न सर व ग स: 2 व य जन म 1: 1 क म त र क स थ क ट नर क म पन क उपय ग क य ज त ह ग ल स (स ट) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (कल ।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ल टर।
न स ख क ल ए स मग र :
- च कन क स ट क म 2 ड ब ब (410 म ल ल टर।) कम नमक
- 1/4 कल । कम नमक स य स स
- 1 चम मच कट ह आ लहस न
- त ज अदरक 0.5 क ब र क कट ह आ छ लक स म ।
- 225 ज आर। न डल स ख न पक न क ब द छ ड द य “स ट क ह ब च ”
- 2 बड चम मच। म स और सब ज य ख न पक न क ब द छ ड द य “स ट क ह ब च ”
- हर प य ज क 1 कट ह आ ड ठल
सम न स मग र व ल व य जन: न डल स, ब फ, स य स स, प य ज हर , अदरक क जड , लहस न
पक न क व ध त य र :
- मध यम गर म क ऊपर एक स स प न म , च कन स ट क क उब ल ल , स य स स, लहस न और अदरक। न डल स ड ल और एक म नट क ल ए पक ए । ग म स और सब ज य ज ड और एक और 2 म नट पक ए । क स थ म श रण फ ल ए 2 कट र म न डल स और कट ह आ हर क स थ छ ड क ह आ गर म पर स प य ज।