प र क और ब र स ल स ट क स – एक व स त त न स ख त य र । एक स व रत क प षण म ल य: (4 क ल) क ल र 470, क ल वस 21 ग र म।, स त प त वस ज ।, प र ट न 38 ग र म।, क र ब ह इड र ट 31 ग र म। फ इबर ज ।, क ल स ट र ल म ल ग र म।, स ड यम म ल ग र म।, च न ज । स थ स झ कर друзьями: Photo of the dish: Райанड क ट इम: 35 म नट। कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 व य जन म म त र म क ट नर क उपय ग क य ज त ह : 1 कप (tbsp) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (कल ।) – 80 म ल । 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (बड चम मच) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 1 प र क ट डरल इन (लगभग 900 ज आर)
- ज स ट और 1 च न क रस, स थ ह स व रत स ल इस
- 1 चम मच जम न ज र
- 3 बड चम मच। एल। ज त न क त ल
- 1 टम टर
- 2 पक प लम य प लमक ट (ख ब न क स थ ब र ह इब र ड)
- 1/2 बड चम मच। cilantro, सज वट क ल ए अध क
- 1 ज लप न क ल म र च
- 12 छ ट ट र ट ल स क र न ट र ट लस
- 1 एव क ड , कट ह आ
- ग र गय य व पन र
सम न स मग र व ल व य जन: ट र ट ल , प र क, टम टर, म र च jalapeno, न ब क रस, ज र , स लस स स, cilantro, एव क ड
पक न क व ध त य र :
- ओवन क 230 ° C पर प र ह ट कर । एक छ ट कट र म , म श रण न ब उत त जकत और ज र । ज त न क त ल (1 बड चम मच) क स थ स अर क म स रगड । एल।), फ र ज र और ज स ट क म श रण। नमक और क ल म र च क स थ उद रत प र वक म सम। श ष 2 बड चम मच गरम कर । एल। अत र क त क व र ज त न क त ल मध यम आ च पर तव पर स क । प र क ज ड और भ न , सभ पक ष पर भ र ह न तक, लगभग 5 म नट। प न क ओवन म स थ न तर त कर और प र क क 15 स 20 तक ब क कर न य नतम जब तक क द र म म स 60-65 ड ग र स ल स यस तक गर म ह । प र क ब हर रखन एक क टन ब र ड पर और रस क बसन द ।
- टम टर, आल ब ख र , स ल ट र और जलप न स क च र । एक कट र म ड ल और न ब क रस और 3/4 चम मच ज ड । नमक। समय तक अलग स ट कर जब आप पकव न पर सन क ल ए त य र ह ।
- क क क गरम कर ज स क ल बल पर बत य गय ह । ब र क स क ट ल स अर क म स, ट र लस क ब च व भ ज त कर और ट क स पर श र ष पर ल ट एव क ड , ब र स लस , पन र और स ल ट र । प र क ट क न स ख ट डरल इन व इन म ड ब ह आ और ग भ क सल द म श रण और स फ ।