नमक क स थ एक ग र ल प न य च रक ल ग र ल म ज क च न भ न उनक मस ल द र नमक। यह स र वभ म क मस ल आपक ल ए उपय ग ह कई अन य व य जन पक न । इसक स मग र म ल ए और स ट र कर एक कसकर ब द ज र म । त र म एक अद भ त स व द ह ग अजव यन क फ ल और अजव यन। और त क उनक स व द अध क प र ण और सम द ध ह ज ए, श र ष ढहत ह ए feta पर छ ड क । यह प र तरह स म श र त ह रसद र सब ज य । प रत स व रत प षण म ल य: (4 क ल) क ल र 104, क ल वस 8 ग र म।, स त प त वस ज ।, प र ट न 4 ज ।, क र ब ह इड र ट 5 ज ।, फ इबर ज ।, क ल स ट र ल म ल ग र म।, स ड यम म ल ग र म।, च न ज । क स थ स झ कर друзьями: Time: 15 мин.कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 म प व य जन म व य जन क उपय ग क य ज त ह म त र : 1 कप (स ट।) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (कल ।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (tsp) – 5 म ल ।
Contents [hide]
न स ख क ल ए स मग र :
मस ल द र नमक
- 0.5 बड चम मच। म ट नमक
- 1.5 चम मच अजव यन क पत त
- 1.5 चम मच स ख थ इम
ग र ल ड त र
- 3 मध यम त र , कट सम प त ह त ह , त र ल ब ई 0.5 स .म .
- च कन ई क ल ए ज त न क त ल
- 0.5 बड चम मच। उखड गय फ ट
सम न स मग र क स थ व य जन: अजव यन क पत त , अजव यन क फ ल, त र , पन र feta
पक न क व ध त य र :
- मस ल द र नमक: एक छ ट कट र म , नमक, अजव यन क पत त ड ल और अजव यन क फ ल और म श रण
- ग र ल ड त र : द न पक ष पर कट ह आ त र च कन ई ज त न क त ल और मस ल द र नमक क स थ द न तरफ छ ड क । जगह एक ग र ल प न पर त र , मध यम गर म और तलन पर गरम त य र ह न तक, लगभग 5 म नट, एक ब र फ ल प करन । स थ न तरण एक स व रत प ल ट पर त र और फ ट क स थ छ ड क ।
ट प पण
अन य उपय ग क ल ए मस ल द र नमक क अवश ष स ग रह त क ए ज सकत ह । यह ह उत क ष ट स र वभ म क मस ल ।