शतावरी वनस्पति नूडल्स पेस्टो सॉस के साथ

कम क र ब और कम क ल र न डल स क ल ए एक द लचस प न स ख । उसक ल ए शत वर क ड ठल क पक न क ल ए एक छ लक द व र कट ज त ह प स त फ ट क इन ज स र बन स ब हर आय । आपक फ र ई करन ह आर ग ल क स थ हर न डल स, और एक उज ज वल अव स मरण य स व द क ल ए, अपन ख द क त य र क त य र पकव न प स ट स स म म ल ए और न ब क रस। प स ट क ल ए आपक त लस , अजम द, लहस न, प इन नट, क पर स और ज त न क त ल। सभ स मग र सरल ह । एक ब ल डर म कट ह आ। स व द ष ट और स वस थ स इड ड श त य र ह । पर स यह न यम त प स त क बज य म स क ल ए, य क स आन द ल स वत त र श क ह र व य जन। एक क प षण म ल य सर व ग स: (क ल 4) क ल र 210, क ल वस 21 ग र म, स त प त वस ज ।, प र ट न 4 ग र म।, क र ब ह इड र ट 6 ग र म।, फ इबर ज ।, क ल स ट र ल म ल ग र म।, स ड यम мг., сахар г. Time: 30 мин.कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 म प व य जन म व य जन क उपय ग क य ज त ह म त र : 1 कप (स ट।) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (कल ।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (tsp) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• 450 ज आर बड शत वर
• 1.5 बड चम मच। त ज त लस
• 1/4 कल । त ज अजम द
• 2 बड चम मच। एल। प इन नट
• 1 बड चम मच। एल। शर रत
• लहस न क 1 छ ट ल ग
• 1/4 कल । + 1 बड चम मच। एल। ज त न क त ल
• एक च टक ल ल म र च क ग च छ
• 3 बड चम मच। arugula
• 1 चम मच ब र क कस ह आ न ब उत त जकत + क ल ए अत र क त च र

सम न स मग र व ल व य जन: शत वर , प स ट , नट स द वद र, त लस , आर ग ल , क पर स

पक न क व ध त य र :

1. कट ह ए स र क शत वर स क ट । प लर क उपय ग करन पतल च ड र बन (आख र पट ट ) पर तन क ट प कर शत वर द सर क त लन म थ ड म ट ह ग , ल क न यह भ ह सकत ह क उपय ग कर )।
2. एक ख द य प र स सर म त लस , अजम द, द वद र क प स नट, क पर स, लहस न, 0.5 चम मच। नमक और थ ड जम न क ल क ल म र च। क ब इन क र क ब न , 1/4 बड चम मच ड ल । ज त न क त ल और प स ट क लगभग सम न बन न क ल ए म श रण।
3. मध यम र प स एक न न-स ट क क ट ग क स थ एक बड स क ल ट म उच च त प पर, श ष 1 बड चम मच गरम कर । एल। ज त न क त ल। शत वर , ल ल म र च और नमक और क ल म र च क एक च टक ज ड । व व द, जब तक शत वर त य र न ह ज ए, 3-5 म नट तक ह ल ए ।
4. आर ग ल ज ड और भ न , जब तक क यह लगभग 1 न ह ज ए एक म नट। स ट व स न क ल , प स ट और 1 बड चम मच ज ड । एल। प न और हलचल। न ब उत त जकत और नमक म ह ल ओ। श र ष व कल प क ज स ट क स थ छ ड क । हम र स झ व ह क आप व ज ट बल स प ग ट क र स प द ख ।