च वल भरव टम टर (ड म सट ज म स ट स) – एक व स त त न स ख приготовления. Time: 1 hour.30 म नट कठ न ई: आस न भ ग : 6 व य जन आय म उपय ग करत ह क षमत : 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 च यख न चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 6 ब ज ब ल क द ल क क स म क टम टर क पक त ह
- 2 बड चम मच। एल। (30 ज आर) मक खन
- 1 कट ह आ बड प य ज
- 1 लहस न क ल ग क म बन य ह आ
- 6 बड चम मच। एल। कच च च वल
- 1/4 कल । प लस 4 चम मच ज त न क त ल
- नमक और जम न क ल म र च
- कट ह आ अजम द क पत त क 1 ग च छ
- 1/4 कल । भ न ह आ प इन नट स
- 1/4 कट ह आ त ज प द न पत त
- 1 बड चम मच। कस ह आ पन र पन र
सम न स मग र व ल व य जन: टम टर, च वल, प य ज, लहस न, प इन नट स, अजम द, प द न
पक न क व ध त य र :
- टम टर स सबस ऊपर क ट और सभ म स क चयन कर , छ ड कर द व र लगभग 1 स म म ट ह । ल गद बच ओ। गर म ओवन क 190 ° स । एक प न और जगह म मक खन गरम कर कट ह आ प य ज। प य ज क स नहर ह न तक तल लहस न। टम टर और च वल क ग द लग ए । 1/4 बड चम मच ड ल । ज त न त ल और थ ड प न , लगभग 5 म नट तक उब ल । कब ज ड और प न च ह ए। नमक और क ल म र च। अजम द ज ड , प इन नट और टकस ल।
- टम टर क स टफ कर , उन ह कस ह आ पन र क स थ श र ष पर छ ड क और श ष ज त न क त ल ड लन । क ल ए फ र म म ड ल ब क ग, प न क न च 1 स म ड लन , और एक घ ट क ल ए स कन ।