मशरूम और लीक के साथ सूअर का मांस जिगर

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तले हुए जिगर के साथ एक सरल और स्वादिष्ट एशियाई व्यंजन सोया में घर पर मशरूम, लीक और लहसुन पकाते हैं सॉस। इस तरह के पकवान के लिए, एक साइड डिश पर उबला हुआ चावल बनाना उत्कृष्ट है।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/7 सामग्री

113,6

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. सूअर का मांस जिगर को धो लें और छोटे पतले स्लाइस में काट लें। कटा हुआ लहसुन तेल में डालें और भूनें, सरगर्मी, पर 30 सेकंड के लिए उच्च गर्मी। जिगर के तैयार टुकड़े जोड़ें, 1 मिनट के लिए भूनें, सरगर्मी करें, और सोया सॉस जोड़ें।

  2. हम मशरूम फैलाते हैं, स्लाइस में कटा हुआ, यकृत और तलना में, 1 मिनट के लिए सरगर्मी।

  3. लीक को रोकें, थोड़ा तिरछा काटें, अंदर फैलाएं मशरूम के साथ यकृत, थोड़ा पानी (1/3 कप) डालना, गर्मी कम करना मध्यम और तलना, लीक नरम है जब तक सरगर्मी। नमक के साथ सीजन।

  4. मशरूम और लीक के साथ गर्म सुगंधित जिगर गर्म परोसा जाता है उबले चावल और सब्जी सलाद के साथ। सभी एशियाई व्यंजन बेहतर हैं एक कड़ाही में पकाएं।

कीवर्ड:
  • एशियाई व्यंजन
  • तला हुआ
  • जिगर
  • सुअर का मांस
  • सुअर का मांस

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