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खाना पकाने का समय
Contents
- ऊर्जा मूल्य
60,8kcal
- रेटिंग
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विधि
मीट हॉजपॉज बहुत स्वादिष्ट और कई लोगों द्वारा प्यार किया जाता है पहला कोर्स। इसे घर पर पकाना मुश्किल नहीं है, लेकिन यह निकला है अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट!
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/12 सामग्री
60,8
बढ़िया काम है
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- मांस को हड्डी के साथ लेना बेहतर है। इसमें से शोरबा पकाएं कम से कम दो घंटे के लिए नमकीन पानी।
- हॉजपोज के लिए कई तरह के सॉसेज, सॉसेज लेना बेहतर है, सॉसेज, अपनी पसंद का स्मोक्ड मांस। हम इसे स्ट्रिप्स में काटते हैं या छोटे टुकड़ों में।
- अचार को तिनके द्वारा भी काट दिया जाता है।
- हम प्याज को पतले छल्ले के साथ काटते हैं।
- वनस्पति तेल में प्याज तनाव, इसमें टमाटर जोड़ें पेस्ट करें। हम इंतजार करते हैं जब तक प्याज पारदर्शी और खस्ता नहीं हो जाता।
- जब शोरबा उबला जाता है, तो हम उसमें से मांस निकालते हैं और इसे काटते हैं। कटा हुआ मांस वापस फेंक दें, और इसके साथ – और अन्य सभी मांस व्यंजनों।
- उबलने के बाद, प्याज और खीरे डालें।
- 10 मिनट के लिए पकाएं, फिर केपर्स, जैतून / जैतून जोड़ें।
- नींबू, जड़ी बूटी और खट्टा क्रीम का एक टुकड़ा के साथ परोसें।
कीवर्ड:
- saltwort
- सूप