मसालेदार पोर्क और शकरकंद स्टू

क वल आध घ ट म एक स व द ष ट और स त षजनक म स स ट त य र कर । प उडर म र च म र च और म र च इस स व द द त ह एक मस ल द र स म क ड स व द और स ग ध क स थ भरन , स स त। क जल द स स ट पक न , म स क आध र क ल ए प र क ट डरल इन ल , यह क वल प न क तल पर तलन क ल ए क छ म नट लगत ह , और फ र म स शकरक द और पहल क स थ तत परत आत ह 15 म नट म कट सब ज य । एक चम मच क स थ स ट पर स ग र क दह अपन मस ल द र स व द क नरम करन क ल ए, त ज एव क ड , cilantro, ग भ और मकई tortillas। एक क प षण म ल य सर व ग स: (4 क ल) क ल र 570, क ल वस 21 ग र म, स त प त वस ज ।, प र ट न 47 ग र म।, क र ब ह इड र ट 48 ग र म।, फ इबर ज ।, क ल स ट र ल म ल ग र म। натрий мг., сахар г. Time: 30 мин. कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 व य जन : 1 क म त र क स थ बड क ट नर क उपय ग कर ग ल स (स ट) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (कल ।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ल टर।

न स ख क ल ए स मग र :

• 1 बड प र क ट डरल इन, कट ह आ और 2 क ट कड म कट ह आ द ख (लगभग 0.7 क ल )
• 1 बड चम मच। नमक क ब न ड ब ब ब द कट ह आ टम टर
• 1 मध यम सफ द प य ज
• लहस न क 2 ल ग
• अड ब स स + 1 बड चम मच म एक च प टल क ल म र च। एल। चटन
• 2 बड चम मच। एल। वनस पत त ल
• 1 बड चम मच। एल। म र च प उडर
• 1 म ठ आल क द क वजन 220 ग र म ह । इस छ लकर ट कड म क ट ल 1 स म ।
• 2 बड चम मच। हल क नमक न च कन स ट क
• 1 बड चम मच। एल। मस ल द र जलप न म र च
• 1 बड चम मच। 2% वस स मग र क स थ ग र क दह
• ल ल ग भ क एक औसत स र क एक च थ ई
• 1 मध यम ह स एव क ड
• 1 च न
• 0.5 बड चम मच। त ज cilantro
• 8 क र न ट र ट लस 15 स म व य स, गर म

सम न स मग र व ल व य जन: प र क, शकरक द (शकरक द), jalapeno क ल म र च, अड ब स स, टम टर म च प टल क ल म र च, एव क ड , ल ल ग भ , म र च मस ल , स ल ट र , ट र ट ल

पक न क व ध त य र :

1. टम टर, प य ज, लहस न, क ल म र च क फ ड प र स सर म प स च कन ह न तक च प टल और एड ब स स।
2. एक बड ग भ य प न म वनस पत त ल गरम कर मध यम उच च गर म जब तक ध आ ज न श र नह ह त ह । प र क क इसम ज ड एक परत, 1 चम मच। नमक और 0.5 चम मच क ल म र च और तलन जब तक पर श न क ए ब न वह भ र र ग क ल ए श र नह ह ग , लगभग 2 म नट।
3. स ल इस क पलट द और स नहर भ र ह न तक तल म नट। म र च प उडर क स थ म स छ ड क और टम टर प य र ड ल , शकरक द, च कन श रब , 1/4 चम मच नमक और थ ड क ल म र च। एक उब ल ल न क ल ए, गर म क मध यम तक कम कर , कवर कर । और जब तक म स न व द और शकरक द क क मलत और लगभग 15 ह , तब तक उब ल म नट।
4. इस ब च, ट प ग क पक ए : ज लप न स क क ट ल और एक छ ट कट र म दह क स थ म ल ए । पत त ग भ एव क ड क ट कड म क ट ल और च न क स ल इस म क ट ल ।
5. गहर प ल ट म स ट क व यवस थ कर । ऊपर स दह ड ल म श रण, ग भ , एव क ड , च न और स ल ट र क स थ ग र न श कर और पर स tortillas।