Couscous और दही सॉस के साथ चिंराट और hummus

एक मध य प र व श ल क व य जन म स व द और उपस थ त म उज ज वल, ज 20 म नट स कम समय म पकत ह , जबक स म जस यप र ण र प स स त ल त सभ आवश यक प षक तत व: जट ल क र ब ह इड र ट, फ इबर, प र ट न। क सक स स इड ड श क ख न पक न क आवश यकत नह ह और 5 म नट क ल ए स ख फल क स थ गर म प न म प स । इस ब र ओवन म कई म नट क ल ए भ न झ ग । और यह सब एक त ज स स क स थ पर स ज त ह दह और प द न क स थ क बड । इस र स प क अपन ल ए स व कर त क ब न रस ई म इक क क ल ए प स करन क ल ए अत र क त पर श न । एक स व रत क प षण म ल य: (क ल 4) क ल र 385, क ल वस 10 ग र म, स त प त वस ज , प र ट न 30 ग र म।, क र ब ह इड र ट 47 ग र म।, फ इबर ज ।, क ल स ट र ल म ल ग र म।, स ड यम म ल ग र म।। сахар г. Time: 20म । कठ न ई: आस न भ ग : 4 व य जन आय म उपय ग करत ह क षमत : 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल ल टर। 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 च यख न चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• 0.6 क ग र मध यम च र ट, ग ल , आ त क नस स छ ल और प छ
• 1 बड चम मच। प र अन ज couscous
• 1/4 कल । स ख ख ब न , कट ह आ य हल क क शम श
• 2 बड चम मच। एल। ज त न क त ल
• 0.5 बड चम मच। 2% वस स मग र क स थ ग र क दह
• 1 बड चम मच। एल। खत म ह आ ह मस
• 2 बड चम मच। एल। कट ह आ प द न य ड ल
• 1 बड चम मच। आध म च र टम टर क ट
• 0.5 चम मच गर म ल ल श मल म र च
• आध न ब क रस

इस तरह क स मग र क स थ व य जन : couscous, च र ट, hummus, च र टम टर, स ख ख ब न , ल ल श मल म र च, ड ल, प द न

पक न क व ध त य र :

1. अध कतम करन क ल ए ग र ल करन क ल ए ओवन क प र ह ट कर ।
2. एक कट र क सक स, स ख ख ब न और 1 बड चम मच म म ल ए । एल। ज त न क त ल। 1 और 1/4 बड चम मच ज ड । बह त गर म प न , प ल स ट क क स थ कवर फ ल म और इस तब तक क ढ करन द जब तक क स र प न अवश ष त न ह ज ए और couscous न ह नरम ह ज एग , लगभग 5 म नट।
3. एक और कट र म दह , ह मस, प द न और 1-2 बड चम मच म ल ए । एल। प न । नमक क स थ स जन।
4. च र ट, टम टर, श ष 1 बड चम मच म ल ए । एल। ज त न त ल और प पर क । ब क ग श ट पर रख और ओवन म तब तक भ न झ ग ग ल ब नह ह ग और लगभग 4 म नट तक उबलन नह द ग । न ब क रस क स थ ब द ब द ।
5. एक क ट क स थ चच र भ ई ढ ल । 4 म च र ट और चच र भ ई क फ ल ए प ल ट । प न स तरल पद र थ क दह -ह य मस म पर म र जन कर स स। च र ट और चटन क स स क स थ पर स ।