प्रोटीन और फाइबर से भरपूर दो का यह स्वादिष्ट डिनर तैयार किया जा रहा है एक बेकिंग शीट पर। पहले सब्जियों को बेक किया जाता है, और फिर उन्हें कसा हुआ सरसों और बारबेक्यू मसाला सामन के साथ मिलती है। नतीजतन, एक ही समय में सब कुछ तैयार हो जाएगा: निविदा और रसदार मछली के साथ स्मोक्ड सुगंध, बेक्ड टमाटर और मीठी काली मिर्च के छल्ले, पनीर और दही सॉस में मकई के साथ भरवां। केंद्र में सेवा करें बेकिंग शीट पर सही टेबल और एक हल्के और परिष्कृत डिनर का आनंद लें बारबेक्यू स्वाद के साथ जिसका विरोध करना असंभव है। एक सेवारत का मूल्य: (कुल 2) कैलोरी 430, कुल वसा 19 ग्राम। संतृप्त वसा, प्रोटीन 40 ग्राम, कार्बोहाइड्रेट 26 ग्राम, फाइबर, कोलेस्ट्रॉल मिलीग्राम।, सोडियम मिलीग्राम।, चीनी जी। दोस्तों के साथ साझा करें: समय: 40 मिनट कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 2 मापा कंटेनरों का उपयोग व्यंजनों में किया जाता है मात्रा: 1 कप (सेंट।) – 240 मिलीलीटर। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (सेंट।) – 120 मिलीलीटर। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (कला।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1 चम्मच (tsp) – 5 मिली।
नुस्खा के लिए सामग्री:
- 2 पीसी 170 ग्राम सामन पट्टिका, केंद्रीय टेंडरलॉइन (जंगली सामन पसंदीदा)
- 1 मध्यम हरी बेल मिर्च
- 2 बड़े चम्मच। अंगूर टमाटर आधा में कटौती
- 2 चम्मच जैतून का तेल
- 2 चम्मच किसी भी सूखे बारबेक्यू मैरीनेड (अधिमानतः बिना नमक)
- 1.5 बड़ा चम्मच। अनाज में ताजा या जमे हुए मकई, पिघलना
- 2 बड़े चम्मच। एल। टुकड़े टुकड़े में कोठा पनीर
- 1 बड़ा चम्मच। एल। कम वसा वाले ग्रीक योगर्ट 0%
- 1 बड़ा चम्मच। एल। कटा cilantro + सर्व करने के लिए पूरे पत्ते
- 2 चम्मच दीजन सरसों
- परोसने के लिए चूना
समान सामग्री के साथ व्यंजनों: सामन, घंटी मिर्च, टमाटर अंगूर, मक्का, कोटिचा पनीर, दीजन सरसों, मसाला ग्रील्ड मांस, दही
पकाने की विधि तैयारी:
- ओवन को 200 ° C पर प्रीहीट करें।
- नीचे से काट लें और काली मिर्च से डंठल काटकर अंत में काट लें मकई की गुठली का आकार। बीज निकालें और काटें 4 रिंगों पर काली मिर्च।
- पैन के केंद्र में टमाटर डालो और बगल में व्यवस्थित करें काली मिर्च की अंगूठी के दोनों ओर टमाटर। 1 घंटे के लिए टमाटर छिड़कें। एल। जैतून का तेल, नमक और काली मिर्च और के बारे में छिड़क आधा सूखा बारबेक्यू मैरीनेड।
- एक कटोरे में मकई, काली मिर्च, पनीर, दही, सीताफल के स्लाइस मिलाएं, नमक की एक बड़ी चुटकी और एक छोटी जमीन काली मिर्च। भरें मकई के मिश्रण के साथ काली मिर्च के छल्ले। सब्जियों को तब तक सेंकें जब तक वे थोड़ी न हों लगभग 20 मिनट के लिए भूरा।
- जबकि सब्जियां ओवन में हैं, प्रत्येक सैल्मन फ़िले को डिजन और के साथ चिकना करें शेष बारबेक्यू मिश्रण, थोड़ा नमक के साथ छिड़के और जमीन काली मिर्च।
- जैसे ही सब्जियां भूरी होती हैं, पैन को ओवन से निकालें और शेष 1 चम्मच के साथ उन्हें छिड़कें। जैतून का तेल। मछली जोड़ें पैन को ओवन में लौटाएं और मछली तैयार होने तक सेंकें यह मुश्किल नहीं होगा, एक और 5 मिनट। सीताफल के पत्तों के साथ छिड़के और लाइम वेजेज के साथ सर्व करें।