झींगा और अनानास कबाब

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इन स्वादिष्ट सुरुचिपूर्ण मिनी कबाबों में थोड़ा समय लगता है उनकी तैयारी के लिए, अचार की गिनती नहीं। लेकिन यह इसके लायक है उन्हें बनाने के लिए।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/8 सामग्री

62.6

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. लकड़ी के कटार को ठंडे पानी में भिगोएँ ताकि वे साफ न हों में जल गया

    खाना पकाने का समय

    .

  2. बीज को धोकर छील लें। फिर इसे बारीक काट लें कटा हुआ लहसुन छील।
  3. अदरक को कद्दूकस के बारीक पीस लें।
  4. काली मिर्च, लहसुन और आधा अदरक के साथ झींगा मिलाएं। क्लिंग फिल्म के साथ कवर करें और रेफ्रिजरेटर में मैरिनेट न करें 2 घंटे से कम।
  5. छिलके वाले अनानास को लगभग 2 सेमी के स्लाइस में काटें।
  6. शेष अदरक और बेंत के साथ अनानास के स्लाइस मिलाएं चीनी।
  7. नींबू को 8 भागों में काटें।
  8. जब चिंराट मसालेदार होते हैं, तो उन्हें एक कटार के साथ छेद दें अनानास और नींबू के स्लाइस।
  9. एक ग्रिल या पैन को थोड़ा तेल के साथ पहले से गरम करें। पकाए जाने तक प्रत्येक तरफ 2-3 मिनट के लिए भूनें।

बोन एपेटिट!

कीवर्ड:
  • अनानास
  • झींगा
  • नींबू
  • shashlik

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