पोलेंटा के साथ ग्रील्ड सामन – खाना पकाने के लिए एक विस्तृत नुस्खा। एक सेवारत का मूल्य: (4 कुल) कैलोरी 390, कुल वसा 1 5 ग्राम। संतृप्त वसा, प्रोटीन 38 ग्राम, कार्बोहाइड्रेट 24 ग्राम, फाइबर, कोलेस्ट्रॉल मिलीग्राम।, सोडियम मिलीग्राम।, चीनी जी। दोस्तों के साथ साझा करें: फूड फोटोग्राफी: रेयान डौश समय: 35 मिनट कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 4 व्यंजनों में इस्तेमाल किया वॉल्यूमेट्रिक कंटेनर: 1 कप (tbsp) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिली। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।
नुस्खा के लिए सामग्री:
- सामन पट्टिका के 4 स्लाइस, 170 जी प्रत्येक प्रत्येक
- समाप्त पोलेंटा की एक ट्यूब (500 जीआर), 12 में कटौती हलकों
- 3 बड़े चम्मच। चेरी टमाटर
- 2 बड़े चम्मच। एल। जैतून का तेल और साथ ही ग्रिलिंग के लिए अधिक
- लहसुन की 3 लौंग, बारीक कसा हुआ
- 1/2 छोटा चम्मच कटा हुआ अजवायन के फूल, प्लस 3 स्प्रिंग्स
- 1/4 कला। सूखी सफेद शराब
- 1 बड़ा चम्मच। एल। कटा हुआ चिव
समान सामग्री वाले व्यंजन: साल्मन, पोलंटा, चेरी टमाटर, सफेद शराब, chives, लहसुन, अजवायन के फूल
पकाने की विधि तैयारी:
- ग्रिल को मध्यम स्तर पर प्रीहीट करें। पन्नी के एक बड़े टुकड़े पर टमाटर को 1 टेबलस्पून मिलाएं। एल। जैतून का तेल, लहसुन, 3/4 चम्मच नमक और जमीन मिर्च के कुछ चुटकी। टहनियाँ डालें थाइम और पन्नी के किनारों को थोड़ा ऊपर उठाएं। शराब डालो और किनारों को मोड़ो एक पैकेज बनाने के लिए एक साथ; अलग सेट करें।
- शेष 1 tbsp के साथ पोलेंटा हलकों के दोनों किनारों को चिकनाई करें। एल। जैतून का तेल। नमक और काली मिर्च के साथ सीजन। सामन छिड़कें कटा हुआ अजवायन के फूल, नमक और काली मिर्च के साथ मौसम। चिकनाई ग्रिल ग्रेट्स। एक पन्नी बैग ग्रिल और जब तक पकाना नरम टमाटर 10 से 12 मिनट से ग्रिल पोलेंटा और 3 से 4 मिनट के लिए सामन त्वचा नीचे; पलट कर 3 और फ्राई करें या 4 मिनट जब तक सामन तैयार नहीं हो जाता।
- प्लेटों में सामन और पोलेंटा के टुकड़ों को व्यवस्थित करें। बाहर रखना टमाटर और उन्हें शीर्ष पर रस के साथ डालना। चिव्स के साथ छिड़के। रेसिपी टमाटर के साथ ग्रील्ड सामन।