बैंगन और रिकोटा रोल

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• खाना पकाने का समय

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  • • 0.0.1 50 मि
    • 0.0.2 सरल पकवान
    • 0.0.3 79,75kcal
    • 0.0.4 विधि
  • 0.1 चलो शुरू हो जाओ!
  • 1 सामग्री
    • 1.1 बहुत अच्छा काम
  • 2 चरणों
    • • • 2.0.0.1 कीवर्ड:

  50 मि

• पकाने की विधि कठिनाई
  

  सरल पकवान

• ऊर्जा मूल्य
  

  79,75kcal

• रेटिंग

• विधि

बैंगन रोल के लिए भराई विविध है। मट्ठा पनीर से प्राप्त उत्कृष्ट सुगंधित भराव रिकोटा, हार्ड पनीर, लहसुन और पुदीना। सुंदरता देने के लिए ग्रिल पर घर पर बैंगन स्लाइस तैयार करें। का स्वादिष्ट रोल बैंगन उत्सव की मेज पर बनाया जा सकता है, अद्भुत नाश्ता।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/8 सामग्री

• बैंगन – 2 पीसी।
• रिकोटा – 250 जीआर।
• हार्ड पनीर – 70-80 जीआर।
• लहसुन – 1 लौंग
• ताजा पुदीना – 5-6 पत्ते
• वनस्पति तेल
• ग्राउंड काली मिर्च
• नमक

50 мин50 мин 79,75

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

1. हम बैंगन धोते हैं, पतले स्लाइस (लगभग 10 पीसी।) में काटते हैं। नमक के साथ छिड़के और 10-15 मिनट के लिए छोड़ दें। अतिरिक्त निकालने के लिए नमी, नैपकिन के साथ स्लाइस को संतृप्त करें, तेल के साथ स्प्रे करें और एक गर्म बिजली ग्रिल के लिए भेजें। ढक्कन को कवर करें और 5 मिनट के लिए बैंगन को सुंदर भूरी धारियों तक भूनें। शांत हो जाइए।

2. एक कटोरे में, रिकोटा, लहसुन को मिलाएं, प्रेस से गुजरे, कटा हुआ पुदीना, बारीक कसा हुआ पनीर, नमक और जमीन काली मिर्च।

3. तैयार कोमल मिश्रण के साथ, तले हुए स्लाइस को चिकना करें बैंगन, रोल में बदल जाता है, टूथपिक्स के साथ जकड़ना और तुरंत एक सर्विंग प्लेट पर परोसें। आप किसी के साथ भरने को पूरक कर सकते हैं स्वाद के लिए घास, और आप एक ग्रिल पैन में स्लाइस भून सकते हैं नॉन-स्टिक कोटिंग।

कीवर्ड:

• बैंगन
• क्षुधावर्धक
• ricotta
• रोल
• पनीर