ओवन ब क ड च र ट अध क स व द और बन ए रखत ह व श ष न ट प र प त कर ज उन ह अलग पहच न द पक य ज त ह । ल क न जब उन ह ओवन म भ पक त ह , त यह महत वप र ण ह क इस ज य द न कर और जब तक झ ग बनन ब द न ह ज ए प रदर श । उन ह उबल ह आ ओरज प स ट म ह ल ओ, बह त क छ ज ड कर त ज ड ल, अजम द और हर प य ज, ब र क कट ह आ ककड , न ब क रस और feta पन र। प स त बह त त ज ह और रसद र। एक गर म द न और प कन क क ल ए आदर श। यह भ ह सकत ह पहल स पक ए और ठ ड कर । अगल द न она станет ещё вкуснее. 
Time: 1 hour. 35 म नट कठ न ई: आस न सर व ग स: 6 म प क ट नर क उपय ग व य जन म क य ज त ह म त र : 1 कप (स ट।) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (कल ।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (tsp) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 300 ज आर orzo प स त (च वल क र प म )
- 0.5 बड चम मच। न ब क रस (3 न ब )
- 1 क ग र च र ट (16/18), ग ल और आ त स छ ल नस
- 1 बड चम मच। कट ह आ हर प य ज
- 1 बड चम मच। कट ह आ ड ल
- 1 बड चम मच। कट ह आ अजम द
- 1 ग र नह उस ककड , ब न छ लक रह त, ब ज रह त, कट ह आ म ध यम क य ब स
- 0.5 बड चम मच। ल ल ल ल प य ज
- 300 ज आर बड फ ट न भ जन क य
इस तरह क स मग र क स थ व य जन : orzo प स ट, न ब क रस, न ब , झ ग , हर प य ज, ड ल, अजम द, ख र , ल ल प य ज, पन र feta
पक न क व ध त य र :
- ओवन क 200 ° C पर प र ह ट कर ।
- प न क स थ एक बड बर तन भर , 1 बड चम मच ज ड । एल। नमक, थ ड वनस पत त ल और एक उब ल ल न क ल ए। प स ट ज ड orzo और 9-11 म नट क ल ए पक ए , कभ -कभ ह ल ए अल ड ट । एक बड कट र म प स ट क स ख और रख । म श रण न ब क रस, 0.5 बड चम मच। ज त न क त ल, 2 चम मच। नमक और 1 चम मच। क ल म र च। म श रण और अच छ तरह स गर म प स त ड ल हलचल।
- इस ब च, एक पक रह च दर पर झ ग ब छ ए , छ ड क ज त न क त ल, नमक और क ल म र च। क ह ल एक परत म म श रण और व तर त कर । ओवन म 5-6 ब क कर च र ट त य र ह न तक म नट। उन ह ज य द मत कर !
- प स त म झ ग ह ल ओ और फ र हर प य ज, ड ल ज ड , अजम द, ककड , प य ज, 2 चम मच। नमक और 1 चम मच। क ल म र च। अच छ तरह स हलचल। फ ट ड ल और अच छ तरह म ल ए । पर छ ड द 1 घ ट क ल ए कमर क त पम न त क सभ स व द म श रण, य र त भर फ र ज म रख । यद पहल , एक र फ र जर टर म स ग रह त क य ज त ह फ र स स व करन क क श श कर और कमर म ल ए त पम न।
