मसालेदार मूंगफली चिकन Sauteed चटनी

मस ल द र म गफल ड प स स क स थ च कन स स – एक व स त त न स ख त य र । एक ह स स क प षण म ल य: (क वल 4 (2 कट र) प रत य क)) क ल र 263, क ल वस 10 ग र म, स त प त वस ज , प र ट न 31 ग र म।, क र ब ह इड र ट 12 ग र म।, फ इबर ज ।, क ल स ट र ल म ल ग र म।, स ड यम мг., сахар г. Time: 45 म । कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 (प रत य क म 2 कट र) व य जन म म त र म क ट नर क उपय ग क य ज त ह : 1 कप (tbsp) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (कल ।) – 80 म ल । 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (बड चम मच) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

ब रब क य च कन

• 450 ज आर थ ड धब ब और 2.5 स म क स ट र प स म कट त । च कन त वच रह त और ब धन रह त स तन
• 1/2 बड चम मच। कम नमक च कन स ट क
• 1/2 बड चम मच। हल क न र यल क द ध
• 2 बड चम मच। एल। कम नमक स य स स
• 1 पतल कट ह आ स र
• 1 लहस न क ल ग क म बन य ह आ
• 1.5 चम मच थ ई मछल स स (य अन य 2 चम मच स य स स कम नमक)
• 1 बड चम मच। एल। ब र उन श गर
• 1/2 छ ट चम मच च न उत स ह
• 1 बड चम मच। एल। त ज अदरक कट ह आ
• 3/4 कल । मस ल द र म गफल ड प स स (न च न स ख द ख )
• 2 बड चम मच। एल। त ज त लस य स त फल क क चल पत त
• 1/4 कल । कट ह ई भ न म गफल
• उपकरण: 8 ब स क कट र 20 स म । (20 म नट क ल ए भ ग ए )

मस ल द र म गफल ड प स स

• 1/2 बड चम मच। प र क त क मल ईद र म गफल क मक खन
• 1/4 कल । कम नमक च कन स ट क
• 3 बड चम मच। एल। कम नमक स य स स
• 1.5 बड चम मच। एल। ब र उन श गर
• 1.5 बड चम मच। एल। त ज अदरक कट ह आ
• 2 बड चम मच। एल। न ब क रस
• 1 चम मच कट ह आ लहस न
• 1/2 छ ट चम मच म र च म र च क ग च छ
• 1 चम मच ल ल कर क प स ट
• 1 छ लकर और म ट कट ह आ स र

सम न स मग र क स थ व य जन: च कन स तन, न र यल क द ध, स य स स, मछल स स, च न क रस, shallots, लहस न, च न भ र , म गफल क चटन , च न ज स ट, अदरक क जड , क ल म र च ल ल अन ज, कर प स ट, त लस , म गफल क मक खन, म गफल , धन य

पक न क व ध त य र :

1. मध यम आक र क कट र म , च कन स ट क, न र यल म ल ए द ध, स य स स, shallots, लहस न, मछल स स, भ र च न , च न ज स ट और अदरक। च कन और अच र क स ट र प स ड ल घ ट । च कन क म र न ड स न क ल , म र न ड क त य ग ।
2. एक न न-स ट क ग र ल प न छ ड क प क स प र और मध यम गर म पर गर म । जब प न गरम क य ज त ह , कट र पर स ट र ग च कन। 2-3 क ल ए Sauté мин. म स त य र और हल क ह न तक हर तरफ स ट र प स।
3. म गफल ड प स स क स थ कट र पर च कन पर स , छ ड क त लस य स त फल और कट ह ई म गफल । मस ल द र म गफल ड प स स: सभ स मग र क ब ल डर म ड ल और तब तक फ ट सज त य अवस थ । स स क पहल स त य र क य ज सकत ह , 1 द न क ल ए और 3-4 द न क ल ए र फ र जर टर म रख ।