स्प्रिंग ग्रीन सलाद

यदि आप एक हल्का और विटामिन हरा सलाद बनाने का निर्णय लेते हैं, तो एक उत्कृष्ट समाधान विभिन्न प्रकार की जड़ी बूटियों का मिश्रण लेना होगा, जैसे उनमें से प्रत्येक का अपना स्वाद है। कुछ और तीखा, अन्य शरारती, तीसरा सुपर रसदार। ऐसे सलाद के लिए जितना संभव हो उतने विटामिन बनाए रखें, आपको इसे पकाने की आवश्यकता है सेवा करने से पहले तुरंत, और बड़े पत्ते काट न करें, लेकिन आंसू हाथ। साग के लिए एक आदर्श ड्रेसिंग जैतून का तेल है और नींबू का रस। कुछ chives जोड़ें और किसी भी सलाद की सेवा करें मांस, मछली या अनाज के व्यंजन। एक परोसने का पोषण मूल्य: (कुल 4-6) कैलोरी 1 15, कुल वसा 11 ग्राम।, संतृप्त वसा जी। प्रोटीन 2 जी, कार्बोहाइड्रेट 4 जी, फाइबर जी, कोलेस्ट्रॉल मिलीग्राम।, सोडियम मिलीग्राम।, चीनी जी। दोस्तों के साथ साझा करें: समय: 10 मिनट कठिनाई: आसान। सर्विंग्स: 4-6। व्यंजनों का इस्तेमाल किया। वॉल्यूमेट्रिक कंटेनर: 1 कप (tbsp) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिली। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।

नुस्खा के लिए सामग्री:

• 8-10 कला। (लगभग 450 जीआर।) सलाद मिक्स (मेस्केलन, कॉर्न, जलकुंड, आर्गुला, सिंहपर्णी, साथ ही हरी सलाद और अंकुरित)
• 2 बड़े चम्मच। एल। बारीक कटा हुआ चिव्स
• 2-3 बड़े चम्मच। एल। जैतून का तेल
• आधा नींबू का रस

समान सामग्री वाले व्यंजन: सलाद मिक्स, लीफ लेट्यूस, मकई का सलाद, वॉटरक्रेस, आर्गुला, चाइव्स, नींबू का रस

पकाने की विधि तैयारी:

1. साग को धोएं और सुखाएं, एक बड़े कटोरे में डालें। जोड़ना chives, नमक और काली मिर्च। लगभग 2 बड़े चम्मच छिड़कें। एल। जैतून का तेल। अच्छी तरह से मिलाएं। नींबू का साग निचोड़ें रस और मिश्रण फिर से। स्वाद और यदि आवश्यक हो नमक डालें। तुरंत परोसें।