चिकन चिचुर्री सॉस के साथ तिरछा

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सबसे आम चिकन कबाब असली पाक हो सकता है एक उत्कृष्ट कृति यदि आप इसके लिए एक मूल सॉस बनाते हैं। पकाना चिकिचुर्री सॉस के साथ स्वादिष्ट चिकन कटार घर पर हो सकते हैं एक ग्रिल पैन का उपयोग करना। और कैसे एक असामान्य सॉस बनाने के लिए कबाब को नीचे दी गई रेसिपी में भी वर्णित किया गया है।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/12 सामग्री

199,73

बढ़िया काम है

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. चिकन का मांस छोटे भागों में काटा जाता है। पाली यह एक कटोरे में है जहाँ आपको 4 बड़े चम्मच डालना है। एल। जैतून का तेल छिड़कें नींबू का रस और मसाले जोड़ें। सभी सामग्री ध्यान से मिश्रण, कटोरे को 6 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रख दें।

  2. साग और मिर्च को बारीक काट लें।

  3. मोर्टार में, आपको नमक की एक छोटी मात्रा के साथ लहसुन को कुचलने की आवश्यकता है। वहाँ जैतून का तेल, शराब सिरका, के कटा हुआ डाल दिया साग और मिर्च मिर्च। सॉस अच्छी तरह से हिलाओ और, यदि आवश्यक हो, नमक डालें।

  4. कटे हुए चिकन को कटार पर डालें। बारबेक्यू संभव है एक पैन में या ग्रिल पर ग्रिल करें। तैयार मांस रखो प्लेट, और अलग से चिमिचुर्री सॉस परोसें।

कीवर्ड:
  • चिकन
  • चटनी
  • shashlik

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