मस ल द र टकस ल स स म थ ई ग म स – एक व स त त न स ख приготовления. 
Time: 35 мин.कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 म प व य जन म व य जन क उपय ग क य ज त ह म त र : 1 कप (स ट।) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (कल ।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (tsp) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 450 ज आर बह त पतल कट ह आ ग म स फ ल क स ट क
- 3 बड चम मच। एल। वनस पत य कन ल त ल
- लहस न क 4 ल ग क म बन य ह आ
- 2 – 3 ख ल और पतल कट ह ई थ ई म र च च ल (उद हरण क ल ए अच छ तरह स ) य च ल स र न
- 3 पतल कट ह आ shallots
- 1 कट ह आ 0.3 स म म ट । ल ल बल ग र य ई क ल म र च
- 1/4 कल । मछल क चटन
- 2 बड चम मच। एल। म ठ स य स स
- 2 बड चम मच। एल। क ल स य स स
- 1 बड चम मच। एल। स य ब न त ल म म र च प स त
- 1.5 बड चम मच। त ज थ ई त लस क कट ह ई पत त य (य स ध रण त लस )
- 1 बड चम मच। प र त ज प द न क पत त
- पर सन क ल ए सफ द च वल
सम न स मग र व ल व य जन: ग म स, घ ट म र च, म र च स र न , shallots, लहस न, मछल स स, स य स स, म र च प स ट, त लस , प द न , च वल, शहद
पक न क व ध त य र :
- मध यम गर म पर एक बड फ र इ ग प न म , त ल गरम कर । लहस न और म र च म र च ड ल और ख शब द र ह न तक पक ए , लगभग 30 स क ड 2 म नट क ल ए, म स और क क ज ड , अक सर सरगर म । छ ड क और घ ट म र च रख और एक म नट क ल ए ख न बन न ।
- मछल स स, म ठ स य स स, क ल स य स स और ज ड म र च क प स ट। एक फ ड करन क ल ए म श रण ल ओ और पक न , अक सर जब तक म स न व द और सब ज य नरम ह त ह , तब तक लगभग 3 म नट। गर म स प न क हट द और त लस और टकस ल ज ड त क व नरम ह ज ओ। च वल क स थ पर स । अगर आपक म ठ न म ल और क ल स य स स, 1/4 बड चम मच ल । न यम त स य स स और 1/4 बड चम मच क स थ म ल ए । शहद य च न ।
