आल और मकई क स थ थ ई श ल क द ध क स प – एक व स त त न स ख त य र । एक स व रत क प षण म ल य: (4 क ल) क ल र 407, क ल वस 32 ग र म।, स त प त वस ज ।, प र ट न ज ।, क र ब ह इड र ट ज । फ इबर ज ।, क ल स ट र ल म ल ग र म।, स ड यम म ल ग र म।, च न ज । स थ स झ कर друзьями: 
Time: 1 घ ट । 10 म नट कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 व य जन म इस त म ल क य व ल य म ट र क क ट नर: 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल । 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- मकई क 4 क न
- 2 बड चम मच। ल ल छ लक व ल आल (लगभग 340 ज आर।)
- 1 क न (380 ग र म।) न र यल क द ध
- 3/4 कल । कट ह आ हर प य ज
- 2 बड चम मच। एल। कद द कस क य ह आ त ज अदरक
- लहस न क 4 क चल ल ग
- क ल म र च क 8 मटर
- 1 क त न भ ग म क ट द य ज त ह lemongrass क स ट म (म व कल प क)
- 4 बड चम मच। एल। (60 ज आर) मक खन
- नमक
- 1 ख ल और कट ह ई ल ल म र च jalapeno
- त लस क 8 त ज पत त
- 8 त ज प द न क पत त
- 4 पतल कट ह आ म ल
- 1/4 कल । म ट कट त ज स त फल
- सज वट क ल ए 1/2 च न क रस और च न क ट कड
- 1 ब ज-छ लक व ल और स ख टम टर
सम न स मग र व ल व य जन: मकई, ल ल आल , न र यल क द ध, हर प य ज, अदरक क जड , लहस न, क ल म र च ज लप न स, म ल , टम टर, क ल म र च, न ब घ स, च न , प द न , त लस , स त फल
पक न क व ध त य र :
- मकई क क न क ट ल । एक प न म अन ज म ल ए मकई, 1 कप आल , 1/2 बड चम मच। हर प य ज, एक बड चमच अदरक, लहस न, क ल म र च और 5 बड चम मच। प न । म श ल मन ग र स (अगर क उपय ग कर) और भ एक प न म ड ल द य । एक फ ड करन क ल ए ल आओ और 25-30 म नट क ल ए कम गर म पर पक न ।
- लगभग 10 म नट म जब तक श रब एक अलग प न म पक य नह ज त ह मध यम गर म पर, मक खन प घल । जगह श ष 1 कप आल , नमक और नरम ह न तक भ न , लगभग 5 म नट अदरक और क ल म र च क श ष चम मच ज ड jalapeno। एक म नट पक ए । मकई क द न ड ल और तब तक पक ए नरम सब ज य , 3-4 म नट
- श रब तन व, ज तन स भव ह उतन तरल न च ड , त य ग कठ र ट कड । 2 बड चम मच म ड ल । आल म तन वप र ण श रब मकई, एक फ ड करन क ल ए ल न क ल ए, कवर और 10 म नट क ल ए ख न बन न । न र यल क द ध, त लस और प द न , नमक ज ड । हलचल, जब तक म श रण थ ड उबलन न लग । गर म स न क ल और म ल ज ड , cilantro और न ब क रस। स ख टम टर क स थ छ ड क और श ष 1/4 कल । हर प य ज। ल इम व ज ज क स थ सर व कर ।
