जेलीदार चिकन और चिकन पैर

17

• खाना पकाने का समय

  Contents

  • • 0.0.1 5 ज
    • 0.0.2 मध्यम पकवान
    • 0.0.3 65kcal
    • 0.0.4 5 में से 5
    • 0.0.5 विधि
  • 0.1 चलो शुरू हो जाओ!
  • 1 सामग्री
    • 1.1 बढ़िया काम है
  • 2 चरणों
    • • • 2.0.0.1 कीवर्ड:

  5 ज

• पकाने की विधि कठिनाई
  

  मध्यम पकवान

• ऊर्जा मूल्य
  

  65kcal

• रेटिंग
  

  5 में से 5

• विधि

हम घर पर बहुत ही स्वादिष्ट स्वादिष्ट जेली चिकन बनायेंगे। तैयार परोसने से ठीक पहले रेफ्रिजरेटर से पकवान निकालें। भी जले हुए मांस को जमने के लिए 12 घंटे का समय निर्धारित करें।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/10 सामग्री

• 1 किलो चिकन पैर
• चिकन स्तन का 1 किलो (हड्डी पर)
• 400 ग्राम पैर
• 500 ग्राम पंख
• 300 ग्राम गाजर
• 300 ग्राम प्याज
• लहसुन की 3 लौंग
• 3 बे पत्ती
• ऑलस्पाइस के 5 मटर
• नमक

5 из 5 2 5 ч5 ч 65

बढ़िया काम है

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

1. तीन लीटर पानी के साथ चिकन पैरों को साफ करने, धोने के लिए, एक उबाल लाने के लिए, फोम को हटा दें, मध्यम गर्मी पर एक जोड़े को उबाल लें घंटे।
2. धोया हुआ चिकन पैर, पंख और पंख जोड़ें। खाना पकाना जारी रखें थोड़ा उबाल के साथ एक और दो घंटे (descaling)।
3. इसके बाद, कटा हुआ प्याज, गाजर जोड़ें, एक और घंटे के लिए पकाएं।
4. लॉरेल रखो, एक और 15 मिनट पकाना।
5. तैयार शोरबा से मांस निकालें, हड्डियों से अलग, पीसना। शोरबा को तनाव में डालना।
6. एक आयताकार आकार में कटा हुआ मांस निकालें, शीर्ष पर छिड़कें लहसुन।
7. मांस को उपजी शोरबा में डालें और रेफ्रिजरेटर में डालें 12 घंटे के लिए। सेवा करते समय, अंडे के हलवे और साग के साथ गार्निश करें।

कीवर्ड:

• क्षुधावर्धक
• चिकन
• नया साल
• मांसाहार