यह क्षुधावर्धक बहुत दिलदार, स्वादिष्ट है, गर्मियों में शानदार लगता है और किसी भी उत्सव या पार्टी में उपयुक्त होगा। और तैयार हो रही है अविश्वसनीय रूप से सरल। साथ मीठा मिर्च और तोरी मांस के साथ स्कूप किया गया कीमा बनाया हुआ मांस से भराई फैलाया कसा हुआ पनीर और मसाले, मारिनारा टमाटर सॉस के साथ सबसे ऊपर और ओवन में बेक किया हुआ। ऐपेटाइज़र को और भी दिलचस्प बनाने के लिए, चमकीले हरे रंग के साथ अलग-अलग रंगों और तोरी का रस लें छील। खाना बनाना बहुत सरल है, और ऐपेटाइज़र का भूमध्य स्वाद नहीं है उदासीन कोई नहीं छोड़ेगा। इसे भी परोसा जा सकता है साइड डिश के साथ मुख्य पकवान। दोस्तों के साथ साझा करें: 
समय: 1 घंटा कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 6 व्यंजनों में प्रयुक्त वॉल्यूमेट्रिक कंटेनर: 1 कप (tbsp) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिली। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।
नुस्खा के लिए सामग्री:
- 450 जीआर कीमा बनाया हुआ टर्की, अधिमानतः काले मांस
- 2 तोरी, छोरों को काटें, तोरी को आधी लंबाई में काटें और आधे के पार
- 1 छोटा नारंगी बेल का काली मिर्च, आधा में कटौती और वरीयता प्राप्त
- 1 मध्यम लाल घंटी काली मिर्च, आधा में कटौती और वरीयता प्राप्त
- 1 छोटी पीली मीठी मिर्च, आधे में काटें और वरीयता प्राप्त
- 2 बड़े चम्मच। एल। जैतून का तेल
- 1 छोटा प्याज, कसा हुआ
- 1/4 कला। कटा हुआ अजमोद
- 1 बड़ा अंडा
- 3 बड़े चम्मच। एल। केचप
- 3 लौंग, कीमा बनाया हुआ लहसुन
- 1 चम्मच नमक
- 1/4 चम्मच पिसी हुई काली मिर्च
- 1/3 कला। कसा हुआ पनीर पेकोरिनो रोमानो
- 1/4 कला। ब्रेडक्रंब
- 1.5 बड़ा चम्मच। मारिनारा सॉस
समान सामग्री के साथ व्यंजन: कीमा बनाया हुआ टर्की, तोरी, काली मिर्च मीठा, पेकोरिनो रोमानो चीज़, मारिनारा सॉस
पकाने की विधि तैयारी:
- ओवन को 200 ° C पर प्रीहीट करें। जैतून के तेल के साथ हल्के से बूंदा बांदी। बेकिंग डिश को मापने 22x32x5 सेमी।
- एक बड़े कटोरे में, प्याज, अजमोद, अंडा, केचप, लहसुन को मिलाएं। नमक और काली मिर्च। पनीर और ब्रेडक्रंब में हिलाओ। फिर जोड़ें कीमा और मिश्रण। कवर और सर्द।
- तरबूज चम्मच या नियमित चम्मच का उपयोग करके, धीरे से दीवारों को छोड़कर, बीज और आंचल के अंदर के मांस को खुरचें 0.3 सेमी मोटी। उन्हें पंचर करने के लिए सावधान रहें। भरें कीमा बनाया हुआ मांस के साथ तोरी और काली मिर्च का आधा भाग, इसे समान रूप से और थोड़ा के साथ विभाजित करना स्लाइड। भरवां सब्जियों को बेकिंग डिश में रखें। बहना मारिनारा सॉस का शीर्ष दृश्य।
- सब्जियों के नरम होने तक और बिना ढके बेक करें भूनना शुरू करें, और भरने में डाला गया थर्मामीटर नहीं दिखाएगा तापमान 74 ° C, लगभग 45 मिनट। भरवां सब्जियां डालें सर्विंग डिश और सर्व करें।
