बीयर में ब्राटवुर्स्ट (तलने के लिए सॉसेज)

ब यर म ब र टव र स ट (तलन क ल ए स स ज) – एक व स त त न स ख приготовления. Time: 50 म । कठ न ई: आस न सर व ग स: 8 म प व य जन म व य जन क उपय ग क य ज त ह म त र : 1 कप (स ट।) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (कल ।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (tsp) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• 1.4 क ग र त य र क ए गए स स ज ब र टव र स ट (त वच क छ दत ह ) क ट )
• 6 बड चम मच। जर मन ल इट ब यर
• 1 बड चम मच। एल। ग जर क ब ज
• 1 बड चम मच। एल। धन य क ब ज
• 1 बड चम मच। एल। सरस क ब ज
• 3 छ ल और म ट कट ह आ बड स र प य ज
• लहस न क 2 प र क चल ल ग
• 1 ट कड ख ल और कट ह आ त ज अदरक 8 स म ।
• 2 बड चम मच। एल। कन ल त ल

सम न स मग र व ल व य जन: क प ट (तलन क ल ए स स ज), ब यर प रक श, ग जर क ब ज, धन य , सरस , प य ज, अदरक जड लहस न

पक न क व ध त य र :

1. एक उच च त पम न क ल ए ग र ल क पहल स गरम कर , एक प रत यक ष बन गर म । ब यर, ज र , धन य , सरस , प य ज, लहस न और म ल ए एक बड स स प न म अदरक। फ र स स ज ड ल । जगह ग र ल पर प न और तरल क एक फ ड करन क ल ए ल आओ। क क स स ज, लगभग 5 म नट तक। प न क हट द ग र ल स और स स ज क 30 म नट क ल ए तरल म छ ड द ।
2. एक प ल ट य च प ग ब र ड पर ब र टव र स ट रख और ठ स ट कड क त य गकर एक कट र म तरल पद र थ ड ल । ग र ज क न ल त ल क स थ स स ज और श ल तक ग र ल पकन तक क र स प और ग ल डन ब र उन ह ज एग , 4-6 мин. हर तरफ। पर सन तक गर म रख ।