जापानी बीफ नूडल सूप

जापानी एक प्रकार का अनाज नूडल्स और गोमांस मांस के साथ सूप के लिए चरण-दर-चरण नुस्खा।

यदि आप पकवान में सोबा नूडल्स जोड़ते हैं, तो यह अधिक संतोषजनक हो जाता है। यह एक प्रकार का अनाज के आटे से बनाया गया है, जो एक उत्कृष्ट स्रोत है। फाइबर। जोड़ा गया कली, जो थोड़ा सा है खाना पकाने के नूडल्स से गर्म शोरबा की अनुमति दी।

एक सेवारत का पोषण मूल्य: (कुल 4) कैलोरी 430, कुल वसा 9 जी।, संतृप्त वसा जी।, प्रोटीन 39 ग्राम।, कार्बोहाइड्रेट 52 ग्राम।, फाइबर जी।) कोलेस्ट्रॉल मिलीग्राम।, सोडियम मिलीग्राम।, चीनी जी। दोस्तों के साथ साझा करें: फूड फोटोग्राफी: रेयान डौश समय: 40 मिनट कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 4 व्यंजनों में इस्तेमाल किया वॉल्यूमेट्रिक कंटेनर: 1 कप (tbsp) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिली। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।

नुस्खा के लिए सामग्री:

• 250 जीआर सोबा नूडल्स
• गोभी बोक-चोई के 0.5 छोटे सिर
• 1 बड़ा चम्मच। एल। काले तिल का तेल
• 110 जीआर। बिना पैरों के कटा हुआ मशरूम की टोपी
• 2 बड़े चम्मच। एल। कटा छिलका अदरक
• 4 बड़े चम्मच। चिकन शोरबा
• 1 बड़ा चम्मच। एल। सोया सॉस
• 1 चम्मच लहसुन की चटनी और वैकल्पिक रूप से परोसने के लिए
• गोमांस की 12 पतली स्लाइस गोमांस (लगभग 350) से बीफ़ भूनें सी।)
• 1 पतले कटा हुआ हरा प्याज
• 1 चम्मच भुने हुए तिल

समान सामग्री वाले व्यंजन: नूडल्स, बोक चोय गोभी, बीफ, Shititake मशरूम, अदरक की जड़, चिली सॉस, सोया सॉस, हरी प्याज, लहसुन

पकाने की विधि तैयारी:

1. पानी के एक बड़े बर्तन को उबालें। नूडल्स डालें और अंदर पकाएं पैकेज पर दिए गए निर्देशों के अनुसार। में बो चोय गोभी डालें गोभी के पत्तों के ऊपर एक कोलंडर में नूडल्स को कोलंडर और ड्रॉप करें। ठंडे पानी से कुल्ला, अच्छी तरह से सूखा और अलग सेट करें। पक्ष।
2. इस बीच, एक छोटे सॉस पैन में तिल का तेल गर्म करें मध्यम गर्मी। मशरूम, अदरक और नमक की एक चुटकी जोड़ें। कुक, जब तक मशरूम नरम हो जाता है और रस का स्राव होता है, 3-5 मिनट तक। 2 बड़े चम्मच जोड़ें। पानी, चिकन स्टॉक, सोया सॉस और चिली सॉस। एक उबाल में लाओ और तब तक पकाएं जब तक कि तरल थोड़ा उबल न जाए, लगभग 15 मिनट। नमक के साथ सीजन।
3. उथले कटोरे में नूडल्स और बो चॉय की व्यवस्था करें। सूप डालें नूडल्स के ऊपर। भुना हुआ बीफ़, प्याज और तिल के स्लाइस के साथ गार्निश करें। चिली सॉस और लहसुन के साथ परोसें।