सरसों चिकन कटार एक प्रकार का अचार

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चिकन – स्वादिष्ट खाना पकाने के लिए एक बढ़िया विकल्प बारबेक्यू, जो बहुत जल्दी घर पर पकाया जाता है और मसालेदार होता है। इसलिये यदि जल्द ही एक पिकनिक ट्रिप आ रहा है, और मांस अभी तक नहीं उठाया गया है, तो यह नुस्खा वही है जो आपको चाहिए।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

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बढ़िया काम है

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. सबसे पहले, हम अचार तैयार करना शुरू करते हैं। गहरे में कटोरी मिक्स खट्टा क्रीम, सरसों, कटा हुआ लहसुन, पिघला हुआ शहद, सहिजन और मसाले, तब तक अच्छी तरह मिलाएं सजातीय संगति।

  2. चिकन पट्टिका को कुल्ला और भागों में काट लें। उनका आकार 3 से 3 सेंटीमीटर होना चाहिए। सभी टुकड़ों को करना उचित है जितना संभव हो उतना मांस, जितना कि मांस को तत्परता तक पहुंचना चाहिए उसी समय। फ़िलेट को मैरिनेड में स्थानांतरित करें और इसे वहां पर छोड़ दें कुछ घंटे।

  3. जब मांस को मैरीनेट किया जाता है, तो इसे कटार और तले पर डालना चाहिए चिकन की पूरी तत्परता की स्थिति को ग्रिल पर।

कीवर्ड:
  • सरसों
  • खट्टा क्रीम
  • कबाब

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