भ रत य त द र च कन प ज ज – व स त त न स ख त य र । एक स व रत क प षण म ल य: (4 क ल) क ल र 530, क ल वस 20 ग र म।, स त प त वस ज ।, प र ट न 40 ग र म।, क र ब ह इड र ट 46 ग र म ।। फ इबर ज ।, क ल स ट र ल म ल ग र म।, स ड यम म ल ग र म।, च न ज । स थ स झ कर друзьями: 
Photo of the dish: Райанड क ट इम: 40 म नट। कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 व य जन म म त र म क ट नर क उपय ग क य ज त ह : 1 कप (tbsp) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (कल ।) – 80 म ल । 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (बड चम मच) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 450 ज आर च कन पट ट क
- 4 न न क क
- 150 ज आर। पन र प नर य फ ट , छ ट म क ट च प स
- 1 बड चम मच। दह ब न य जक क
- 3 बड चम मच। एल। त द र प स त य प ल ट र अच र
- बड छ द र क स थ 1/2 कस ह आ ककड
- 1 बड चम मच। एल। (15 ज आर।) कमर क त पम न पर मक खन
- 1/4 चम मच गरम मस ल
- 1/2 बड चम मच। म ट स ल ट र और / य प परम ट, क ल ए अध क अल करण
- 1/4 न ब क रस
- 1/4 ल ल प य ज, ब र क कट ह आ
सम न स मग र क स थ व य जन : च कन ज घ , पन र पन र, पन र feta, न ब क रस, ल ल प य ज, ख र , न न फ ल ट क क, गरम मस ल दह
पक न क व ध त य र :
- ग र ल क स थ र स ट ग प न य ओवन क प र ह ट कर । क ल ए 2 श ट क कवर कर ब क ग पन न । एक मध यम कट र म , 1/4 बड चम मच म ल ए । प स त क स थ दह त द र । च कन, नमक और क ल म र च और अच छ तरह स म सम ज ड हलचल। 10 म नट क ल ए अलग रख द । कद द कस क ह ई ककड क 1/4 ट स प न ड ल । एक क ल डर म नमक; अत र क त तरल पद र थ न क स।
- न न क क क एक तरफ स त ल स च कन कर और गर र पर छ ड क मस ल । ब क ग श ट म स एक पर रख और गठ त ह न तक भ न 2 म नट क ब र म crusts। च कन क द सर ब क ग श ट पर रख और पक ए और भ न , लगभग 8 म नट तक भ न । एक क टन ब र ड और श त करन क ल ए स थ न तरण, फ र क ट ल ।
- जबक च कन पक रह ह , ख र क अपन ह थ स न च ड त क अत र क त नम क हट द । ख र क जड -ब ट य , न ब क रस क स थ म ल ए , श ष 3/4 कल । दह और 1 बड चम मच। एल। प न ; नमक और क ल म र च।
- च कन, पन र और ल ल प य ज क सम न र प स न न ब र ड पर रख । हल क स ट स ट ह न तक भ न और पन र क नरम कर , 1 स 2 म नट। प ज ज पर एक चम मच ख र क दह ड ल । बड क सज ए स ग क म त र । ज त न क स थ ट र ट लस स प ज ज पक न क व ध ।
