बैंगन का छिलका

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बैंगन के साथ चना एक स्वादिष्ट और संतोषजनक व्यंजन है जो बहुत ही स्वादिष्ट है घर पर खाना बनाना आसान इसमें परोसा जा सकता है जब आवश्यक हो, लेंट के दौरान बहुत हार्दिक भोजन के रूप में एक विशेष आहार के लिए छड़ी। पकवान बनाना इतना आसान है यहां तक ​​कि एक बहुत अनुभवी परिचारिका बहुत परेशानी के बिना सामना नहीं कर सकती है।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

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बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. रात के लिए छोले को पहले से भिगो दें। फिर पानी निकास और उबाल लें नमकीन पानी में तैयार होने तक, मुख्य बात यह पचाने के लिए नहीं है।
  2. बैंगन को बड़े क्यूब्स में काटें, जैतून में भूनें सुनहरा भूरा होने तक तेल, नमक जोड़ें और निविदा तक उबाल लें। बैंगन का छिलका
  3. अजमोद, cilantro और लहसुन पीस, जीरा, लाल शिमला मिर्च जोड़ें, जैतून का तेल, नींबू का रस और सिरका। बैंगन का छिलका
  4. बैंगन, छोले और ड्रेसिंग, नमक मिलाएं। हम करने के लिए जहाज रेफ्रिजरेटर दो घंटे के लिए पकवान पर जोर देते हैं।
कीवर्ड:
  • बैंगन
  • शाकाहारी मेनू
  • लड़की-मटर
  • दुबला मेनू
  • हार्दिक भोजन

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