पीटा ब्रेड में बैंगन

1

• खाना पकाने का समय

  Contents

  • • 0.0.1 40 मि
    • 0.0.2 मध्यम पकवान
    • 0.0.3 87.79kcal
    • 0.0.4 विधि
  • 0.1 चलो शुरू हो जाओ!
  • 1 सामग्री
    • 1.1 बहुत अच्छा काम
  • 2 चरणों
    • • • 2.0.0.1 कीवर्ड:

  40 मि

• पकाने की विधि कठिनाई
  

  मध्यम पकवान

• ऊर्जा मूल्य
  

  87.79kcal

• रेटिंग

• विधि

पीता रोटी में बैंगन बहुत स्वादिष्ट, सुगंधित और सरल है एक व्यंजन जो घर पर तैयार किया जा सकता है। पकवान सभी उपवासों के लिए उपयुक्त आहार, साथ ही साथ शाकाहारियों को। सबसे सामान्य सामग्री से बनाना आसान है, यहां तक ​​कि एक बहुत अनुभवी परिचारिका इसे संभाल नहीं सकती है।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/9 सामग्री

• 4 बड़े बैंगन
• तंदूर पिसा रोटी की 1 बड़ी शीट
• लहसुन की 4 लौंग
• सीलेंट्रो का 1 मध्यम गुच्छा
• 200 ग्राम गाढ़ा सोया दही या सोया खट्टा क्रीम
• वनस्पति तेल
• 1 बड़ा चम्मच। एल। ज़ीरा का बीज
• नमक
• ताजा पिसी हुई काली मिर्च

40 мин40 мин 87.79

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

1. लहसुन को बारीक काट लें। आधा भाग करें। Cilantro बारीक छोड़ देता है काटना।
2. लहसुन का हिस्सा सोया दही या खट्टा क्रीम के साथ मिलाएं (यदि यह नहीं है, तो आप जैतून का तेल), नमक और काली मिर्च का उपयोग कर सकते हैं।
3. बैंगन को छीलकर मध्यम टुकड़ों में काट लें। नरम होने तक लगभग 20 मिनट तक उबालें। बचे हुए के साथ बैंगन छिड़कें लहसुन, सीताफल, नमक, काली मिर्च। तेल, मिश्रण और के साथ स्प्रे शांत करते हैं।
4. हम पीटा ब्रेड को 4 भागों में काटते हैं, एक सूखा फ्राइंग पैन में भूनें।
5. हम ड्रेसिंग के साथ शीर्ष पर, पाव रोटी पर बैंगन बिछाते हैं।
6. हम वनस्पति तेल (4 बड़े चम्मच) को जीरा के बीज के साथ गर्म करते हैं और cilantro के डंठल। तेल डिश के प्रत्येक सेवारत।

कीवर्ड:

• बैंगन
• शाकाहारी मेनू
• स्वादिष्ट दोपहर का भोजन
• दुबला मेनू