तोरी के साथ ग्रील्ड डोरैडो

ज क च न स ल स क स थ ग र ल ड ड र ड – एक व स त त न स ख приготовления. Photo of the dish: Конप ल स समय: 1 घ ट । 45 म नट कठ न ई: आस न सर व ग स: 6 – 8 व व य जन म 1 ग ल स (tbsp) क म त र क स थ म प क ट नर क उपय ग ह त ह – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp। l।) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• ड र ड मछल (म ह -म ह ) य ध र द र सम द र ब स क 8 पट ट क (लगभग 180 ज आर प रत य क)
• 1 प ल त र
• 2 टम टर, diced
• 1/2 ल ल प य ज, ब र क कट ह आ
• 1/2 ज लप न स, कट ह आ
• 2 न ब क रस
• 2/3 कल । कट ह आ स ल ट र
• 1.5 चम मच जम न ज र
• 1.5 चम मच जम न धन य
• मछल क त ल क ल ए ज त न क त ल

सम न स मग र क स थ व य जन : म ह म ह , स लस स स, त र प ल , टम टर, ज लप न स, न ब क रस, ज र , धन य , प य ज ल ल, स ल ट र

पक न क व ध त य र :

1. त र क ल ब समय तक क ट , फ र पतल स ल इस म क ट ल । एक कट र क ऊपर घ ड सव र एक क ल डर म स थ न तरण कर और 1/2 क स थ म ल ए एच। एल। नमक। 15 म नट क ल ए न ल म छ ड द । त र क कट र म म ल ए , टम टर, ल ल प य ज, ज लप न स, न ब क रस और आध स त फल। 1 घ ट क ल ए म र न ट ह न क ल ए छ ड द ।
2. ग र ल क मध यम त पम न पर प रक श द । ज र और म ल ए एक छ ट कट र म धन य । ज त न क त ल क स थ मछल क च कन ई कर ल ब ई, फ र मस ल क म श रण रगड और नमक और क ल म र च क स थ उद रत प र वक छ ड क , य गर म प स ट क स थ मछल पट ट क क प स 4 म नट मछल क पलट द और 2 स , कड म हनत तक पक न ज र रख म ट ई क आध र पर 4 म नट तक। एक ड श पर रख । त र क स थ श ष स ल ट र ; नमक क स थ म सम। ब हर रखन ग र ल ड स ल स ।