क्लैम और ब्रोकोली के साथ पास्ता

क ल म और ब र क ल क स थ प स त – एक व स त त न स ख त य र । एक स व रत क प षण म ल य: (4 क ल) क ल र 570, क ल वस 22 ग र म।, स त प त वस ज ।, प र ट न 21 ग र म।, क र ब ह इड र ट 72 ग र म ।। फ इबर ज ।, क ल स ट र ल म ल ग र म।, स ड यम म ल ग र म।, च न ज । स थ स झ कर друзьями: Photo of the dish: Райан Даушसमय: 35 म नट कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 व य जन म इस त म ल क य व ल य म ट र क क ट नर: 1 कप (tbsp) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल । 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

• 340 ज आर ऑर क ट क ट प स त (क न)
• 24 छ ट -छ ट ग च छ , छ लक
• 2 बड चम मच। कस ह आ ब र क ल
• 1/4 कल । ब र डक र ब
• 3 बड चम मच। एल। प लस 2 चम मच ज त न क त ल और अध क क ल ए स थ छ ड क व
• कट ह आ लहस न क 4 ल ग
• 1/2 छ ट चम मच ल ल म र च क ग च छ
• 1/4 कल । स ख सफ द शर ब
• 2 बड चम मच। एल। (30 ज आर) मक खन

इस तरह क स मग र क स थ व य जन : ऑर क ट क ट प स त , ग भ ब र क ल , श ख, सफ द शर ब, ब र डक र ब, ल ल म र च अन ज, लहस न

पक न क व ध त य र :

1. एक बड स स प न म , नमक प न क उब ल ल । ज ड न प स त और क क क र प म कस ह आ ग भ ज ड कर ल बल पर स क त द य प छल 30 स क ड क ल ए ब र क ल । ख न पक न । 1 बड चम मच छ ड द । आग ख न पक न क ल ए प स त पक न स प न , ब क न ल ।
2. एक छ ट प न म ब र डक र ब क 2 चम मच क स थ भ न । मध यम गर म पर ज त न क त ल, कभ -कभ सरगर म तक स नहर र ग, लगभग 5 म नट; नमक क स थ म सम। क ल ए अलग स ट कर फ ड।
3. श ष 3 बड चम मच गरम कर । एल। लहस न क स थ ज त न क त ल मध यम गर म पर अलग स स प न। लहस न बनन तक पक ए स नहर , लगभग 3 म नट क ल म र च क ग च छ , श ख और शर ब ज ड । ढककर, 5 स 7 म नट तक, ढककर पक ए ; स थ न तरण एक बड चम मच क स थ एक कट र म ब द कर (ब द छ ड द ) श ख)। मक खन, प स त , ब र कल और 1/2 बड चम मच ज ड । स प न प न म प स त ; पक न , सरगर म , 1 म नट।, प स त कवर कर ग स स। ध र -ध र श ष 1/2 tbsp ज ड । प स त अगर प न बह त स ख ।
4. क ल म प स ट क ह ल ओ। प रत य क स व रत छ ड क ज त न क त ल और ब र डक र ब क स थ छ ड क। प स त न स ख म क ल म क स थ ल ल स स।