मसालेदार प्याज के साथ बैंगन सलाद

1

• खाना पकाने का समय

  Contents

  • • 0.0.1 50 मि
    • 0.0.2 सरल पकवान
    • 0.0.3 116.61kcal
    • 0.0.4 विधि
  • 0.1 चलो शुरू हो जाओ!
  • 1 सामग्री
    • 1.1 बहुत अच्छा काम
  • 2 चरणों
    • • • 2.0.0.1 कीवर्ड:

  50 मि

• पकाने की विधि कठिनाई
  

  सरल पकवान

• ऊर्जा मूल्य
  

  116.61kcal

• रेटिंग

• विधि

बैंगन और मसालेदार प्याज के साथ स्वादिष्ट और असामान्य सलाद, घर पर पकाया जाना बहुत अच्छा लगेगा साधारण रोजमर्रा की दावत, और एक गाला रिसेप्शन पर। सलाद यह हार्दिक, स्वादिष्ट और सुगंधित है! आप इसके बिना कर सकते हैं इस नुस्खा के प्रत्येक चरण के बाद विशेष परेशानियाँ।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/8 सामग्री

• बैंगन – 1 पीसी।
• चिकन अंडे – 1 पीसी।
• प्याज – 1 पीसी।
• मेयोनेज़ – 1 बड़ा चम्मच
• चीनी – 2 चुटकी
• सिरका – 1 चम्मच
• स्वाद के लिए नमक
• वनस्पति तेल – 30 मिलीलीटर

50 мин50 мин 116.61

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

1. बैंगन को छीलकर छोटे क्यूब्स, नमक में काट लें आधे घंटे के लिए छोड़ दें।
2. रस से बैंगन निचोड़ें और सुनहरा होने तक भूनें वनस्पति तेल। हम इसे एक कागज तौलिया या नैपकिन पर फैलाते हैं, अतिरिक्त तेल से छुटकारा पाने के लिए।
3. प्याज को पंखों में काटें, टेबल सिरका और चीनी जोड़ें। मिक्स करें और 10-15 मिनट के लिए छोड़ दें। उबले हुए अंडे को उबालें और शांत।
4. ठंडा ठंडा बैंगन और प्याज के साथ मिलाएं।
5. अंडे को स्ट्रिप्स में काटें और सलाद में जोड़ें, सीजन सब कुछ मेयोनेज़ के साथ और नमक और काली मिर्च जोड़ें।

कीवर्ड:

• मेयोनेज़ सलाद
• बैंगन का सलाद
• हार्दिक सलाद