क्लासिक चिकन शोरबा

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चिकन शोरबा एक स्वतंत्र पकवान के रूप में परोसा जाता है, और यह पाचन के साथ जुकाम या अस्वस्थता के लिए विशेष रूप से उपयोगी है रास्ता। यह सूप, सॉस और के लिए एक आधार के रूप में भी उपयोग किया जाता है घर का बना व्यंजन खाना।

शोरबा को स्वादिष्ट बनाने के लिए और बहुत अशांत नहीं है – मजबूत उबलने से बचने और बड़े फोम, बहुत अंत में नमक।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/5 सामग्री

40

बढ़िया काम है

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. हम चिकन शव को पैन में डालते हैं, ठंडा पानी डालते हैं, सेट करते हैं आग पर और एक उबाल लाने के लिए।
  2. पहले शोरबा को सिंक में डाला जाता है। शव के साथ पैन में डालें नया साफ पानी।
  3. एक फोड़ा को लाओ, फोम को हटा दें।
  4. खुली हुई गाजर काट लें, चिकन के साथ पैन में डालें। शराब बनाना 15 मिनट फिर गाजर को शोरबा से हटा दें, जबकि निकलते हुए कम गर्मी पर पैन।
  5. एक पैन में साबुत प्याज डालें।
  6. सबसे कम गर्मी पर 1.5-2 घंटे के लिए कुक। नमक डालें। कांटा या एक चाकू के साथ, चिकन की तत्परता की जांच करें।
  7. हम शोरबा से प्याज और चिकन लेते हैं और इसे छानते हैं।
  8. साग के साथ छिड़का हुआ शोरबा परोसें। पारदर्शी का आनंद लें क्लासिक शोरबा!
कीवर्ड:
  • शोरबा
  • शराब बनाना
  • बच्चों की मेज
  • आहार भोजन
  • चिकन
  • सब्जियों और साग

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