टोफू कोलेसलाव

टोफू के साथ Coleslaw – खाना पकाने के लिए एक विस्तृत नुस्खा। एक सेवारत का मूल्य: (कुल 4) कैलोरी 500, कुल वसा 33 ग्राम। संतृप्त वसा, प्रोटीन 20 ग्राम, कार्बोहाइड्रेट 35 ग्राम, फाइबर, कोलेस्ट्रॉल मिलीग्राम।, सोडियम मिलीग्राम।, चीनी जी। दोस्तों के साथ साझा करें: खाद्य फ़ोटोग्राफ़ी: रयान डॉक टाइम: 40 मि कठिनाई: आसान भागों: 4 व्यंजनों आयामी उपयोग करते हैं क्षमता: 1 कप (tbsp) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिलीलीटर। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1 चायख़ाना चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।

नुस्खा के लिए सामग्री:

• 2 बड़े चम्मच। गोभी लाल गोभी
• 1/2 बड़ा चम्मच। गेहूँ
• 400 जीआर। टोफू आयताकार टुकड़ों में काटा
• 5 बड़े चम्मच। एल। जैतून का तेल
• 1 कली का गुच्छा
• 1 नींबू का रस
• 3 बड़े चम्मच। एल। ताहिनी पास्ता (तिल का पेस्ट)
• 1 चम्मच शहद
• 1/2 छोटा लाल प्याज, बारीक कटा हुआ
• 2 बड़े चम्मच। एल। सूरजमुखी या कद्दू के बीज
• 1 बड़ा चम्मच। एल। भुने हुए तिल

समान सामग्री वाले व्यंजन: केल, केल लाल सिर वाले, टोफू, नींबू का रस, शहद

पकाने की विधि तैयारी:

1. मध्यम गर्मी पर एक सूखा फ्राइंग पैन में बाजरा भूनें, कभी-कभी 3 से 5 मिनट तक हिलाते रहे। 1 बड़ा चम्मच जोड़ें। पानी और लाने के लिए फोड़ा। कवर, गर्मी को मध्यम और जब तक पानी वाष्पित न हो जाए, तब तक पकाएं, लगभग 15 मिनट।
2. अनावश्यक हटाने के लिए टोफू को कागज के तौलिये से दागें नमी। 3 बड़े चम्मच गरम करें। एल। जैतून का तेल एक बड़े कंकाल में मध्यम गर्मी। टोफू और तलना जोड़ें, एक बार मोड़, जब तक एक सुनहरा कुरकुरा का गठन, लगभग 15 मिनट।
3. जबकि टोफू पक रहा है, गोभी के डंठल हटा दें और पत्तियों को काट लें टुकड़े “एक काटने के लिए”; एक बड़े कटोरे में डालें। 1 बड़ा चम्मच जोड़ें। एल। नींबू का रस और इसे अपनी उंगलियों के साथ गोभी में रगड़ें जब तक कि यह न हो नरम, 3 से 5 मिनट से।
4. एक छोटे कटोरे में, ताहिनी के साथ शेष नींबू का रस मिलाएं और शहद; शेष 2 बड़े चम्मच जोड़ें। एल। जैतून का तेल और व्हिस्क एकरूपता। 2 बड़े चम्मच जोड़ें। एल। नमक और काली मिर्च के साथ पानी और मौसम। 2 बड़े चम्मच जोड़ें। एल। केल में मिश्रण; लाल जोड़ें गोभी, प्याज और नमक की एक चुटकी और अच्छी तरह से मिलाएं। एक कांटा के साथ और सूरजमुखी के बीज के साथ गोभी के सलाद में जोड़ें और तिल के बीज; हलचल। सलाद को सर्विंग में विभाजित करें प्लेटें और ऊपर टोफू डाल दिया। एक फ्राइंग पैन से तेल डालो और ड्रेसिंग जोड़ें।