पनीर पकौड़ी के साथ सब्जी का सूप

5

• 7

• खाना पकाने का समय

  Contents

  • • 0.0.1 1 ज 20 मि
    • 0.0.2 मध्यम पकवान
    • 0.0.3 160kcal
    • 0.0.4 विधि
  • 0.1 चलो शुरू हो जाओ!
  • 1 सामग्री
    • 1.1 बहुत अच्छा काम
  • 2 चरणों
    • • • 2.0.0.1 कीवर्ड:

  1 ज 20 मि

• पकाने की विधि कठिनाई
  

  मध्यम पकवान

• ऊर्जा मूल्य
  

  160kcal

• रेटिंग

• विधि

बहुत हल्का और स्वादिष्ट सूप, जबकि यह काफी संतोषजनक है। इसे घर पर पकाने की कोशिश करें, और आपका घर निश्चित रूप से होगा लंच से खुश।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/12 सामग्री

• आलू – 2-3 पीसी।
• मीठी मिर्च – 1 पीसी।
• गाजर – 1 पीसी।
• प्याज – 1 पीसी।
• अजवाइन petioles (वैकल्पिक) – 1 पीसी।
• वनस्पति तेल – 2 बड़े चम्मच।
• हार्ड पनीर – 80-100 जीआर
• अंडा – 1 पीसी।
• मक्खन – 80 जीआर
• आटा – 90-100 जीआर
• नमक और काली मिर्च – स्वाद के लिए
• कीमा बनाया हुआ अजमोद / डिल साग – 1.5-2 बड़ा चमचा

1ч 20мин1ч 20мин 160

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

1. पकौड़ी पकाने के लिए, आपको पनीर को एक बढ़िया ग्रेटर पर रगड़ने की जरूरत है। फिर इसे कमरे के तापमान पर अंडे और मक्खन के साथ मिलाएं।

2. परिणामी द्रव्यमान में स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च जोड़ें और सब कुछ ठीक है मिलाना।

3. भविष्य की पकौड़ी में, आटा डालना, बारीक कटा हुआ साग और आटा गूंध। परिणामी द्रव्यमान को रेफ्रिजरेटर के लिए भेजा जाना चाहिए आधा घंटा या एक घंटा, वहाँ आटा गाढ़ा हो जाएगा और सख्त हो जाएगा।

4. परिणामी परीक्षण से, व्यास में छोटे गोले बनाएं दो सेंटीमीटर, और उन्हें रेफ्रिजरेटर में वापस भेजें।

5. 1.5 लीटर पानी को तीन लीटर के बर्तन में डालें और इसे रखें आग। एक फोड़ा करने के लिए ले आओ।

6. आलू को छीलकर छोटे क्यूब्स में काट लें। भेजने के लिए उबलते पानी में आलू।

7. प्याज और गाजर छीलें और उन्हें मोटे grater पर पीस लें।

8. घंटी मिर्च धो लें, उसमें से अनाज निकालें, काट लें। भी धो लें और बारीक अजवाइन काट लें।

9. प्याज को पहले से गरम किए हुए कटोरे में डालें और इसे तब तक भूनें सुनहरा रंग, फिर गाजर और अजवाइन डालें और भूनें लगभग 5 मिनट के लिए उन्हें प्याज के साथ, फिर वहाँ घंटी मिर्च भेजें और एक और 5 मिनट के लिए मध्यम गर्मी पर सब कुछ भूनें।

10. ग्रिल और पकौड़ी पैन में भेजें। सब कुछ मिलाएं और पकौड़ी पॉप अप होने तक प्रतीक्षा करें।

11. पकौड़ी बढ़ जाने के बाद, पैन को ढक्कन से ढक दें और लगभग 7-10 मिनट के लिए कम गर्मी पर सूप पकाना।

कीवर्ड:

• शाकाहारी भोजन
• शाकाहारी पहला कोर्स
• सब्जी का सूप
• पहला कोर्स
• पनीर की पकौड़ी