छ ल क स थ इत लव फ ज ल प स त स प – एक व स त त न स ख त य र । एक स व रत क प षण म ल य: (4 क ल) क ल र 400, क ल वस 20 ग र म।, स त प त वस ज ।, प र ट न 14 ग र म।, क र ब ह इड र ट 45 ग र म ।। फ इबर ज ।, क ल स ट र ल म ल ग र म।, स ड यम म ल ग र म।, च न ज । स थ स झ कर друзьями: 
Photo of the dish:रय न ड श ट इम: 40 म । कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 व य जन म म त र म क ट नर क उपय ग क य ज त ह : 1 कप (tbsp) – 240 म ल ल टर। 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (tbsp) – 120 म ल । 1/3 कप (कल ।) – 80 म ल । 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1 बड चम मच (बड चम मच) – 15 म ल । 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
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न स ख क ल ए स मग र :
- 3/4 कल । मध यम आक र क प स त (प स त ), उद हरण क ल ए, सर प ल य स ग
- छ ल क 1 क न (425 ज आर), तरल नह ह न ल
- 1/4 कल । ज त न क त ल
- कट ह आ लहस न क 2 ल ग
- 1 प य ज, कट ह आ
- 2 ग जर, कट ह आ
- अजव इन क 2 ड ठल, कट ह आ
- 1/4 कल । टम टर क प स ट
- 1 बड चम मच। एल। कट ह आ द न
- 1/2 बड चम मच। कस ह आ पन र पन र, सज वट क ल ए अध क, प लस 1 छ लक क छ ट ट कड
- 1 सल द क सन , कट ह आ
सम न स मग र व ल व य जन: प स त , छ ल , ग जर, अजव इन, अ त म सल द, प य ज, लहस न, पन र पन र, टम टर क प स ट, द न
पक न क व ध त य र :
- 3 बड चम मच गरम कर । एल। एक बड प न म ज त न क त ल मध यम उच च आग। लहस न ज ड और भ न , सरगर म , जब तक स नहर र ग, लगभग 2 म नट प य ज, ग जर और अजव इन ज ड और क क, सब ज य श र ह न तक कभ -कभ सरगर म नरम, 12 स 15 म नट स टम टर प स ट क स थ ह ल ओ और द न और टम टर क प स ट बनन तक पक ए अ ध र , लगभग 3 म नट
- 6 बड चम मच क स थ ह ल ओ। प न , नमक न क स थ छ ल , परम सन क रस ट, 1 एच। एल। नमक और जम न क ल म र च। एक फ ड करन क ल ए ल ओ, फ र कम कर आग और उब ल जब तक सब ज य नरम न ह , लगभग 10 म । चन क द ल क स थ बदल ज सकत ह । 1 बड चम मच ड ल । स प (छ ल , सब ज य और श रब ) एक ब ल डर म और मसल ह आ, फ र प न पर ल ट । एक क र प म व कल प इस प न सबमर स बल म सह कर सकत ह एक ब ल डर।
- स प म प स त और च क र ज ड । तक पक ए प स त और च क र नरम नह बन ग , लगभग 6 म नट। गर म स न क ल और परम सन क स थ ह ल ए । श ष 1 क प रत य क स व रत क स थ श र ष कल । एल। ज त न क त ल और परम सन स ग र न श कर ।
