बैंगन स्टू चिकन पैर: वीडियो नुस्खा

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हार्दिक और स्वादिष्ट लंच या डिनर। एक बुनियादी के रूप में बिल्कुल सही एक व्यंजन, इसलिए साइड डिश के लिए, उदाहरण के लिए चावल।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/11 सामग्री

74.92

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. हम चिकन पैरों को धोते हैं और पैरों और कूल्हों में विभाजित करते हैं।
  2. प्याज और गाजर छीलें, स्ट्रिप्स में काट लें।
  3. मेरा बैंगन और छोटे क्यूब्स में कटौती।
  4. हम पैन को गर्म करते हैं, इसे तेल से चिकना करते हैं।
  5. प्याज डालें और औसतन सुनहरा होने तक भूनें आग।
  6. चिकन पैर और कूल्हों को जोड़ें, 2 मिनट के लिए भूनें।
  7. गाजर और बैंगन जोड़ें।
  8. हलचल।
  9. टमाटर का पेस्ट, मसाले और नमक डालें। हलचल।
  10. उबलते पानी डालो, बे पत्ती जोड़ें। मिक्स और उबाल 30 मिनट के लिए ढक्कन के नीचे।
  11. लहसुन और जड़ी बूटियों को बारीक काट लें, हमारी सब्जियों और चिकन में जोड़ें, मिक्स और एक और 10 मिनट उबाल।
कीवर्ड:
  • बैंगन
  • चिकन जांघों
  • चिकन पैर
  • चिकन पैर
  • चिकन
  • प्याज़
  • गाजर

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