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खाना पकाने का समय
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- पकाने की विधि कठिनाई
सरल पकवान
- ऊर्जा मूल्य
74.92kcal
- रेटिंग
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विधि
हार्दिक और स्वादिष्ट लंच या डिनर। एक बुनियादी के रूप में बिल्कुल सही एक व्यंजन, इसलिए साइड डिश के लिए, उदाहरण के लिए चावल।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/11 सामग्री
74.92
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- हम चिकन पैरों को धोते हैं और पैरों और कूल्हों में विभाजित करते हैं।
- प्याज और गाजर छीलें, स्ट्रिप्स में काट लें।
- मेरा बैंगन और छोटे क्यूब्स में कटौती।
- हम पैन को गर्म करते हैं, इसे तेल से चिकना करते हैं।
- प्याज डालें और औसतन सुनहरा होने तक भूनें आग।
- चिकन पैर और कूल्हों को जोड़ें, 2 मिनट के लिए भूनें।
- गाजर और बैंगन जोड़ें।
- हलचल।
- टमाटर का पेस्ट, मसाले और नमक डालें। हलचल।
- उबलते पानी डालो, बे पत्ती जोड़ें। मिक्स और उबाल 30 मिनट के लिए ढक्कन के नीचे।
- लहसुन और जड़ी बूटियों को बारीक काट लें, हमारी सब्जियों और चिकन में जोड़ें, मिक्स और एक और 10 मिनट उबाल।
कीवर्ड:
- बैंगन
- चिकन जांघों
- चिकन पैर
- चिकन पैर
- चिकन
- प्याज़
- गाजर