ब्रेड चिकन उंगलियों और पाउंड के साथ नीली पनीर की चटनी

एक बड़ी कंपनी के लिए एक पौष्टिक और बहुत स्वादिष्ट स्नैक। में सेंकना ओवन में ब्रेडेड चिकन उंगलियां और उन्हें क्रूडिट के साथ परोसें – कच्ची सब्जियां। और सूई के लिए, डिप सॉस आदर्श है नीले पनीर से। चिकन को लंबी उंगलियों में काटें, जापानी पैनको पटाखे से ब्रेडक्रंब में रोल करें और अंदर सेंकना करें ओवन। ये ब्रेडक्रंब बड़े और हवादार हैं और उनके लिए धन्यवाद, चिकन बहुत कुरकुरा होगा, लगभग समान के रूप में गहरी वसा फ्राइंग के बाद, लेकिन अतिरिक्त वसा के बिना। केयेन मिर्च ब्रेडिंग में जोड़ा जाता है, चिकन को थोड़ा तीखापन दें, जो पूरी तरह से नीले पनीर की संरचना के साथ संयुक्त। एक सेवारत का मूल्य: (कुल 6) कैलोरी 279, कुल वसा 1 6 ग्राम। संतृप्त वसा, प्रोटीन 15 ग्राम, कार्बोहाइड्रेट 18 ग्राम, फाइबर, कोलेस्ट्रॉल मिलीग्राम।, सोडियम मिलीग्राम।, चीनी जी। दोस्तों के साथ साझा करें: समय: 35 मिनट कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 6 व्यंजनों में प्रयुक्त वॉल्यूमेट्रिक कंटेनर: 1 कप (tbsp) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिली। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।

नुस्खा के लिए सामग्री:

• 0.5 बड़ा चम्मच। कम वसा वाला दही
• 1/4 कला। कम वसा या ग्रीक खट्टा क्रीम दही
• 1 चम्मच साइडर सिरका
• 1/3 कला। टूटा हुआ नीला पनीर
• 450 जीआर चिकन उंगलियों
• प्रोटीन 1 अंडा
• 1 बड़ा चम्मच। एल। पानी
• 3/4 कला। पैंको ब्रेडक्रंब
• 1 / 4-0.5 चम्मच लाल मिर्च
• कच्ची सब्जियां जैसे मूली, ककड़ी चिपक जाती है और से चुनने के लिए गाजर

समान सामग्री के साथ व्यंजनों: दही, खट्टा क्रीम, सेब सिरका, नीला पनीर, चिकन स्तन, अंडे, ब्रेडक्रंब पैनको, ग्राउंड कैयेन काली मिर्च, मूली, खीरे, गाजर

पकाने की विधि तैयारी:

1. ओवन को 230 ° C पर प्रीहीट करें। उदारतापूर्वक छोटे छिड़कें पाक स्प्रे के साथ बेकिंग ट्रे।
2. सॉस बनाने के लिए, दही को एक छोटे कटोरे में मिलाएं, खट्टा क्रीम और सिरका। नीले पनीर जोड़ें और एक कांटा के साथ मैश करें ताकि सब कुछ हो मिलाना। नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए। कवर और ठंडा होने तक सर्व करने के लिए तैयार है।
3. नमक और काली मिर्च के साथ चिकन का स्वाद लें। एक मध्यम कटोरे में अंडे की सफेदी और पानी को हल्का गर्म कर लें। मोम के कागज की एक शीट पर मिक्स ब्रेडक्रंब और कैयेने काली मिर्च। प्रत्येक डुबकी अंडे की सफेदी में चिकन का टुकड़ा, अतिरिक्त मिलाते हुए, और फिर रोल करें ब्रेडक्रंब को पूरी तरह से कवर करने के लिए। पर चिकन रखो 1 बेकिंग शीट और खाना पकाने के स्प्रे के साथ उदारतापूर्वक छिड़कें। सेंकना चिकन और सुनहरा होने तक ओवन के शीर्ष स्तर पर crusts, लगभग 20 मिनट। सॉस और मिश्रित सब्जियों के साथ परोसें।