नरम एव क ड क इसक न ज क बन वट क स थ प र तरह स प रक कर दह क ड प स स क म ट , मखमल ब स बन न क ल ए। इस तरह क स य जन स स स कम त ल य और अध क स वस थ ह ज त ह खट ट क र म और म य न ज पर प र पर क ग र न द व क व कल प। कश म र एव क ड भ इस और अध क त व र छ य द त ह , ज प र तरह स chives, त रग न और अजम द प रक। सब क छ प स ल स मग र तक च कन और स व द ष ट पर स सब ज य क ड ब न क स थ र फ र श ग ड प स स। एक क प षण म ल य सर व ग स: (क ल 1 2) क ल र 70, क ल वस 5 ग र म, स त प त वस ज , प र ट न 2 ज , क र ब ह इड र ट 5 ग र म, फ इबर ज , क ल स ट र ल म ल ग र म।, स ड यम мг., сахар г. 
Time: 15 мин. कठ न ई: आस न सर व ग स: 12 व य जन म 1 कप क म त र क स थ क ट नर क म पन क उपय ग क य ज त ह (st।) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।
न स ख क ल ए स मग र :
- 1 एव क ड , आध म कट त , ख ल और हड ड
- हर प य ज क 2 प ख, कट ह आ
- 1/4 कल । त ज त रग न
- 1/4 कल । त ज अजम द
- 3 बड चम मच। एल। सफ द स रक 5%
- 3/4 कल । दह
- सब ज य क ड ब न क ल ए
सम न स मग र व ल व य जन: एव क ड , हर प य ज, त रग न, अजम द दह
पक न क व ध त य र :
- एव क ड , च इव स, त रग न, अजम द, स रक , दह ड ल और 0.5 चम मच एक ब ल डर म नमक; एक सम न स थ रत क ल ए प स । सब ज य क ड प ग क स थ पर स ।
