मैक्सिकन क्षुधावर्धक guacamole का एक बहुत ही असामान्य संस्करण, जो विशेष अवसरों के लिए तैयार किया जा सकता है और यह सुंदर लग रहा है आकर्षक। Guacamole की मुख्य सामग्री के अलावा – एवोकैडो, नीबू का रस, सीलेंट्रो और जैलपैनो मिर्च – छोटे में कटा हुआ डालें नाशपाती और तले हुए पिस्ता। यह स्नैक को भर देगा निविदा एवोकैडो, रसदार नाशपाती और खस्ता के विपरीत बनावट पागल। आप किसी भी प्रकार के नाशपाती ले सकते हैं और प्रयोग कर सकते हैं स्वाद। और उनकी मिठास को दिलचस्प रूप से गर्म मिर्च के साथ जोड़ा जाता है jalapeno। यदि आप एक अधिक जलती हुई स्वाद पसंद करते हैं, तो काली मिर्च पर छोड़ दें अधिक बीज। एक प्रभावी सेवारत के लिए guacamole के चारों ओर नीला फैलाएं मकई चिप्स, उनके साथ एक क्षुधावर्धक स्कूप और आनंद लें। एक सेवारत का मूल्य: (कुल 
कैलोरी 126, कुल वसा 9 ग्राम। संतृप्त वसा, प्रोटीन 2 ग्राम, कार्बोहाइड्रेट 12 ग्राम, फाइबर, कोलेस्ट्रॉल मिलीग्राम।, सोडियम मिलीग्राम।, चीनी जी। दोस्तों के साथ साझा करें: 
समय: 15 मिनट कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 8 व्यंजनों 1: 1 की मात्रा के साथ कंटेनर को मापने का उपयोग करें ग्लास (सेंट) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिलीलीटर। 1/2 कप (कला।) – 120 मिलीलीटर। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिलीलीटर। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1 चम्मच (चम्मच) – 5 मिलीलीटर।
नुस्खा के लिए सामग्री:
- 3 हैस एवोकाडोस, आधा काट, छिलका और कटा हुआ क्यूब्स
- 2 छोटे पके मजबूत नाशपाती या 1 बड़े नाशपाती, छिलके कोर और बारीक कटा हुआ
- 2 बड़े चम्मच। एल। कटा हुआ सीलेंट्रो
- 1.5 बड़ा चम्मच। एल। ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस
- 3/4 चम्मच जमीन धनिया
- 1 लौंग लहसुन, बारीक कटा हुआ
- 1 छोटा जालपैनो फली, कटा हुआ (थोड़ा छोड़ दें बीज)
- 3 बड़े चम्मच। एल। तली हुई पिस्ता कटी हुई
- परोसने के लिए चूना
- सेवा के लिए ब्लू कॉर्न चिप्स
समान सामग्री वाले व्यंजन: एवोकैडो, नाशपाती, सीलेंट्रो, चूना, धनिया, लहसुन, जालपैनोस, पिस्ता, मकई के चिप्स
पकाने की विधि तैयारी:
- मध्यम आकार के कटोरे में एवोकैडो और नाशपाती मिलाएं। हलचल cilantro, चूने का रस, धनिया, 0.5 चम्मच नमक, लहसुन और जैलपैनो। नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए।
- एक सेवारत कटोरे में स्थानांतरण करें, पिस्ता के साथ छिड़के और लाइम वेजेज और ब्लू कॉर्न चिप्स के साथ सर्व करें।
