मैक्सिमम गुआकोमोल सॉस का यह लो-कैलोरी वर्जन निकला एवोकैडोस के अलावा अविश्वसनीय रूप से मलाईदार और मख़मली धन्यवाद नरम टोफू पनीर। यह न केवल स्नैक्स की बनावट को प्रभावित करता है, बल्कि यह भी यह प्रोटीन के साथ समृद्ध करता है, और वसा की मात्रा को भी कम करता है। भाग एवोकैडो को एक खाद्य प्रोसेसर में टोफू के साथ खनन किया जाता है पूरी तरह से चिकनी मैश किए हुए आलू। और दूसरा एवोकैडो एक कांटा के साथ चाकू और टमाटर, प्याज और काली मिर्च के साथ, जेलापेनो ग्वेकमोल डालते हैं बनावट। एक सेवारत का पोषण मूल्य: (कुल 6) कैलोरी 1 40, कुल वसा 11 ग्राम।, संतृप्त वसा जी।, प्रोटीन 3 ग्राम।, कार्बोहाइड्रेट 9 ग्राम। फाइबर जी।, कोलेस्ट्रॉल मिलीग्राम।, सोडियम मिलीग्राम।, चीनी जी। साथ साझा करें मित्र: 
समय: 10 मिनट कठिनाई: आसान सर्विंग्स: 6 व्यंजनों में प्रयुक्त वॉल्यूमेट्रिक कंटेनर: 1 कप (tbsp) – 240 मिली। 3/4 कप (सेंट।) – 180 मिली। 1/2 कप (tbsp) – 120 मिली। 1/3 कप (सेंट।) – 80 मिलीलीटर। 1/4 कप (सेंट।) – 60 मिली। 1 बड़ा चम्मच (tbsp) – 15 मिलीलीटर। 1चम्मच (चम्मच) – 5 मिली।
नुस्खा के लिए सामग्री:
- 2 बड़े पके हुए एवोकाडो, आधे में काटे और छीलकर बीज
- 220 जीआर नरम टोफू, तरल निकास
- एक छोटे से लाल प्याज का 1/4 हिस्सा, छोटे में कटा हुआ क्यूब्स (लगभग 1/4 बड़ा चम्मच।)
- 1 छोटा जालपैनो फली, बारीक कटा हुआ
- 1 टमाटर क्रीम छोटे क्यूब्स (लगभग 0.5) में डूबा कला।)
- 3 बड़े चम्मच। एल। ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस
- 2 बड़े चम्मच। एल। मोटे कटा cilantro + के लिए पूरे पत्ते चारा
- सेवारत के लिए: पके हुए नीले या पीले मकई चिप्स, कटा हुआ बेल मिर्च
समान सामग्री वाले व्यंजन: एवोकैडो, टोफू, लाल प्याज, काली मिर्च जलपैनोस, प्लम टमाटर, चूना, सीलांट्रो, कॉर्न चिप्स, काली मिर्च मीठा
पकाने की विधि तैयारी:
- एक एवोकैडो के मांस को कुरेदें और इसे रसोई में जोड़ें टोफू और। चम्मच के साथ गठबंधन। नमक। चिकना होने तक पीसें स्थिरता, आवश्यकतानुसार दीवारों से मिश्रण को स्क्रैप करना गेंदबाजी करता।
- शेष एवोकैडो से मांस को बाहर निकालें और इसे एक कटोरे में रखें मध्यम आकार। मोटे तौर पर एक कांटा के साथ मैश। एवोकैडो ब्लेंड जोड़ें और टोफू, प्याज, जालपैनोस, टमाटर, चूने का रस, कटा हुआ सीताफल और 3/4 एच। एल। नमक। धीरे से मिलाएं।
- सॉस को एक छोटे कटोरे में डालें और पूरे पत्तों से सजाएँ धनिया। कॉर्न चिप्स और मीठी मिर्च के साथ परोसें।
