शकरकंद से “आलू फ्राई”

अपन न म क ब वज द, यह आल गहर तल ह आ नह ह , ल क न ओवन म ब क क य ह आ। शकरक द क फ र च फ र इज क तरह स ट र प स म क ट ज त ह , ब न ग ध वनस पत त ल और नमक न क स थ कवर क य गय । और ओवन म वह हर क स क पस द द खस त न श त म बदल ज त ह , अत भ र त नह अत र क त क ल र और वस । इसक अल व शकरक द स म न य स अध क म ठ ह त ह आल , और इसक स व द क स भ क स थ इसक व पर त द लचस प ह ग स स ज सम आप इस ड ब ए ग । आप शकरक द क ब क भ कर सकत ह क स भ गर म व य जन क स थ पर स । एक क प षण म ल य सर व ग स: (क ल 4) क ल र 1 50, क ल वस 4 ग र म।, स त प त वस ज । प र ट न 2.5 ग र म, क र ब ह इड र ट 28 ग र म, फ इबर, म ल ग र म क ल स ट र ल, स ड यम мг., сахар г. फ ट Time: 40 мин. कठ न ई: आस न सर व ग स: 4 व य जन म 1 कप क म त र क स थ क ट नर क म पन क उपय ग क य ज त ह (st।) – 240 म ल । 3/4 कप (स ट।) – 180 म ल ल टर। 1/2 कप (स ट।) – 120 म ल ल टर। 1/3 कप (स ट।) – 80 म ल ल टर। 1/4 कप (स ट।) – 60 म ल । 1चम मच (tbsp) – 15 म ल ल टर। 1 चम मच (चम मच) – 5 म ल ।

न स ख क ल ए स मग र :

  • 0.7 क ग र शकरक द, छ लक (2 मध यम क द)
  • 1 बड चम मच। एल। बल त क र क त ल
  • 0.5 चम मच नमक + व कल प क र प स स व द क ल ए

सम न स मग र व ल र स प : शकरक द (शकरक द)

पक न क व ध त य र :

  1. ओवन क 230 ° C पर प र ह ट कर ।
  2. स ट र प स म 0.5 स ट म टर म ट शकरक द क घ ल ल त ल और 0.5 चम मच नमक। ख न पक न क स प र क स थ एक ब क ग श ट छ ड क । शकरक द क ब क ग श ट पर एक परत म रख और तब तक ब क कर नरम और खस त ह ज एग , लगभग 30 म नट।
  3. स व द न स र नमक ड ल । त र त पर स ।

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